Både Baklår och biffarna går jättefint att göra gryta på. lite knepig fiberriktning i köttet som kan göra att det får lite seg konsistens men det brukar bli gottAnouk skrev:Ingen som har provat göra nån bävergryta eller nåt liknande?
Bäverjakt
Moderatorer: taxen, Fritz Kraut
- Husqvarnatomte
- Inlägg: 957
- Blev medlem: 13 jun 2010, 14:54
- Ort: Hälsingland
Re: Bäverjakt 2013
En vapengarderob ska ständigt skifta utseende
- Smyge
- Inlägg: 7603
- Blev medlem: 13 jan 2008, 05:18
- Ort: Södermanland
Re: Bäverjakt 2013
Det låter bra, då kör vi så.Jag kapar alltid av låren och slänger resten....
Så långt har jag inte kommit änkall eller varmrökt?
short actions baby
-
Anouk
- Inlägg: 221
- Blev medlem: 25 feb 2013, 19:35
- Ort: Örnsköldsvik
Re: Bäverjakt 2013
Jaha där ser man!! De ska ja ta o prova med nästa bäver som förlorar livet. Ha du nå bra "recept" på bäversnaps då?Husqvarnatomte skrev:Både Baklår och biffarna går jättefint att göra gryta på. lite knepig fiberriktning i köttet som kan göra att det får lite seg konsistens men det brukar bli gottAnouk skrev:Ingen som har provat göra nån bävergryta eller nåt liknande?
Hva 146 9.3x57 Schmidt & Bender 1.25-4
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
- Hammis
- Inlägg: 3629
- Blev medlem: 16 jan 2009, 22:40
- Ort: Ockelbo
Re: Bäverjakt 2013
Köp en 5 liters dunk med hemkört, tag 1l och lägg i bävergäll från en bäver. Låt det ligga och dra ett år sen har du essensen klar. Sila och späd sedan till den styrka du vill ha.Ha du nå bra "recept" på bäversnaps då?
Medlem i Blaser Klubben
-
Anouk
- Inlägg: 221
- Blev medlem: 25 feb 2013, 19:35
- Ort: Örnsköldsvik
Re: Bäverjakt 2013
Hur mkt av gällen ska man ha då? Ska de stå ett helt år?!:o
Hva 146 9.3x57 Schmidt & Bender 1.25-4
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
- l.lindgren
- Inlägg: 2140
- Blev medlem: 04 dec 2009, 09:41
- Ort: Sörmland/Västerbotten
Sv: Bäverjakt 2013
Någon som provat använda körtlarna som lockmedel? Gnugga på ett träd, och kolla om dom vill markera över...
“Getting an education was a bit like a communicable sexual disease. It made you unsuitable for a lot of jobs and then you had the urge to pass it on.”
― Terry Pratchett, Hogfather
-"Venison for dinner again? Oh deer!"
― Terry Pratchett, Hogfather
-"Venison for dinner again? Oh deer!"
- Hammis
- Inlägg: 3629
- Blev medlem: 16 jan 2009, 22:40
- Ort: Ockelbo
Re: Bäverjakt 2013
Beroende på hur mkt gäll du använder så får du ju starkare eller svagare essens. Jag hade bävergäll från en bäver på en halvliter när jag gjorde min essens. Det behöver inte stå ett år utan det funkar med ett par månader ocksåAnouk skrev:Hur mkt av gällen ska man ha då? Ska de stå ett helt år?!:o
Medlem i Blaser Klubben
- c2h5oh
- Inlägg: 6389
- Blev medlem: 30 jun 2005, 17:51
- Ort: Dalarna
Re: Bäverjakt 2013
Alltså man lägger körtlarna hela i spriten?


- Hammis
- Inlägg: 3629
- Blev medlem: 16 jan 2009, 22:40
- Ort: Ockelbo
Re: Bäverjakt 2013
Ja, om du vill kan du sticka lite hål i dem med något vasst, smaken kommer nog ut något bättre då. Har även hört att vissa röker dem innan de lägger i dem för att få lite rökigare smak på det.
Senast redigerad av 1 Hammis, redigerad totalt 18 gånger.
Medlem i Blaser Klubben
- Husqvarnatomte
- Inlägg: 957
- Blev medlem: 13 jun 2010, 14:54
- Ort: Hälsingland
Re: Bäverjakt 2013
Tycker ni det där är gott? uch fy åh fan säger jag bara 
En vapengarderob ska ständigt skifta utseende
-
Anouk
- Inlägg: 221
- Blev medlem: 25 feb 2013, 19:35
- Ort: Örnsköldsvik
Re: Bäverjakt 2013
De känns ju som något man bara måste prova:)
Hva 146 9.3x57 Schmidt & Bender 1.25-4
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
- c2h5oh
- Inlägg: 6389
- Blev medlem: 30 jun 2005, 17:51
- Ort: Dalarna
Re: Bäverjakt 2013
Det här med att låta barnen prova spriten kan nog få en helt ny effekt om man bjuder på bäversnaps!
- Wachtel
- Inlägg: 1512
- Blev medlem: 21 jan 2002, 01:21
- Ort: Dalarna
Re: Bäverjakt 2013
Nog för att göra dem till livstidsmedlemmar i IOGT-NTO
En liter av den essensen borde räcka i några generationer ...
En liter av den essensen borde räcka i några generationer ...
- Hammis
- Inlägg: 3629
- Blev medlem: 16 jan 2009, 22:40
- Ort: Ockelbo
Re: Bäverjakt 2013
Här är lite film från bävern jag satt och titta på häromdagen. Ganska kul att studera, speciellt mellan minut 4-5 för då håller den på och tvättar sig och stryker sig.
http://www.youtube.com/watch?v=qYVLejRq2NU" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.youtube.com/watch?v=qYVLejRq2NU" onclick="window.open(this.href);return false;
Medlem i Blaser Klubben
-
Anouk
- Inlägg: 221
- Blev medlem: 25 feb 2013, 19:35
- Ort: Örnsköldsvik
Re: Bäverjakt 2013
Ikväll blev de bäver nr 2 för i år, bildbevis kommer kanske under kvällen
Hva 146 9.3x57 Schmidt & Bender 1.25-4
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
-
Anouk
- Inlägg: 221
- Blev medlem: 25 feb 2013, 19:35
- Ort: Örnsköldsvik
Re: Bäverjakt 2013
En 16kg tung bäver, såg dock mycket större ut när jag fick upp den ur vattnet

de va då obehagligt att klättra på nån gammal rutten stock över ån, fy fan.


de va då obehagligt att klättra på nån gammal rutten stock över ån, fy fan.

Hva 146 9.3x57 Schmidt & Bender 1.25-4
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
Sauer 202 wild boar 270 win Meopta R2 1.7-10
Sako L61R 375 H&H
Tikka M65 6.5x55 Burris 3-9x40
Suhl svs 12/70
- gren
- Inlägg: 2537
- Blev medlem: 26 mar 2011, 13:28
- Ort: Karlskrona
Re: Bäverjakt 2013
Häftigt i slutet också.Hammis skrev:Här är lite film från bävern jag satt och titta på häromdagen. Ganska kul att studera, speciellt mellan minut 4-5 för då håller den på och tvättar sig och stryker sig.
http://www.youtube.com/watch?v=qYVLejRq2NU" onclick="window.open(this.href);return false;
Skrivbordsjägare
- Hammis
- Inlägg: 3629
- Blev medlem: 16 jan 2009, 22:40
- Ort: Ockelbo
- andlev80
- Inlägg: 2492
- Blev medlem: 16 nov 2008, 18:59
- Ort: Woxnabruk
Sv: Bäverjakt 2013
Jag stod och grillade på altanen när årets först bäver visade sig. Dottern var snabb in och hämtade pappas kikare för att titta lite närmare på den.

Skickat från min LT25i via Tapatalk 2

Skickat från min LT25i via Tapatalk 2
Norrbottenspetsen Tjärbäckens Jina SE28260/2010
Browning x-bolt ss 308win
Brno zkw 465 Swarovski 6x42
R.I.P Vargmyrens Bella
Browning x-bolt ss 308win
Brno zkw 465 Swarovski 6x42
R.I.P Vargmyrens Bella
- PAAC
- Inlägg: 157
- Blev medlem: 18 maj 2012, 14:33
- Ort: Hälsingland.
Bäverjakt 2013
Hon skulle ha hämtat bössan iställetandlev80 skrev:Jag stod och grillade på altanen när årets först bäver visade sig. Dottern var snabb in och hämtade pappas kikare för att titta lite närmare på den.
Skickat från min LT25i via Tapatalk 2
Husqvarna 8x57
CG mauser-96 6,5x55
Gorosabel 12/70 48cm
Rullblockare "bingstabössa"
Bösskaparklubben
CG mauser-96 6,5x55
Gorosabel 12/70 48cm
Rullblockare "bingstabössa"
Bösskaparklubben




