NKrille skrev:Jag tror inte det är så vanligt att man direkt börjar med rökiga sorter.
Jag tror att det är ganska vanligt faktistk. Rökig whisky brukar ju utstråla nybörjare lång väg. I synnerhet när folk proklamerar att de bara dricker single malt och helst från "aaajli" - då vet man direkt att det sitter en övningskörningsskylt i nacken på vederbörande.
NKrille skrev:Jag tror inte det är så vanligt att man direkt börjar med rökiga sorter.
Jag tror att det är ganska vanligt faktistk. Rökig whisky brukar ju utstråla nybörjare lång väg. I synnerhet när folk proklamerar att de bara dricker single malt och helst från "aaajli" - då vet man direkt att det sitter en övningskörningsskylt i nacken på vederbörande.
Ja du ser va olika man kan tänka sig.
Det är mycket möjligt att du har rätt. Flera av min kompisar tycker det är klart mer "manligt" att dricka dom mer rökiga.
Det får ju stå för dom såklart.
Jag dricker den sorten jag tycker är god.
Sen har jag gärna en skvätt vatten i om jag tar av de rökigare sorterna.
Man är väl en fjolla
Blaser R93 Offroad - 9,3x62 m Stalon + 243Win
Medlem i N.T.K. NioTreKlubben Medlem i Blaserklubben J Lundgårdens Lovis
NO J(LÖ)CH SE J(LÖ)CH SE UCH Sörombäckens Fixa
nature skrev:Just i de rökiga skall man vara mycket försiktig med vattnet...
Jag tycker att det blir bättre med lite vatten i faktiskt. Alkoholhalten ger lite extra spets på rökigheten tycker jag.
Och den blir ju lite mindre när man späder lite. Fast bara lite såklart.
Blaser R93 Offroad - 9,3x62 m Stalon + 243Win
Medlem i N.T.K. NioTreKlubben Medlem i Blaserklubben J Lundgårdens Lovis
NO J(LÖ)CH SE J(LÖ)CH SE UCH Sörombäckens Fixa
Gällande vatten/rent beror det helt på tycke och smak - inte på att något skulle vara rätt eller fel. Min egen smak säger att det beror till stor del på temperaturen på drycken, förutom min egen sinnesstämning ( eller vad jag just då väljer helt enkelt). Är den kall föredrar jag den oftare ren, är den varmare vill jag oftare ha en skvätt vatten. Detta i sin tur beror på vårt smaksinne i kombination med hur smakerna avges olika vid olika temperatur.
Observera dock att mitt val går i motsatt rikning till "on the rocks" - en trend som säkerligen framkallats för att göra fulsprit drickbar
Nybörjare är vi alla i början, det må då gälla whisky, jakt, bilkörning eller tulpanodling. Utmärkande för nybörjaren som vill framhäva sin åsikt är att han/hon är mycket säker och ofta "vet" vad som är rätt och fel. Med tiden brukar det bli fler gråzoner och suddigare gränser
Det där med vatten i whiskyn är väldigt olika beroende på whiskyns karaktär, tycker jag. Sk kännare hävdar dock att den mesta whiskyn av rang gör sig bäst när man spätt ner den till en alkoholhalt kring 25-30%. Detta pga att de estrar (smak och doftämnen) som finns i whiskyn "störs" bort av dena rena alkoholen. Ofta kan man dock stöta på whisky som bara blir "utspädd" av vattnen, men oftast blommar den upp och får en lite annorlunda karaktär (lite Frithiofssonvarning på den ).
Mitt tips - testa att smutta en schysst maltwhisky, först ren, sedan med en liten skvätt vatten, sen med ytterligare vatten. Smaka av kritiskt och känn hur whiskyn växer eler avtar i smakupplevelse. När du hittat det som passar dig, njuuut !
308:an för skarprättning
444:an för knall och fall
Hagel för små satar
Kombi för blandslakt
Pärlor för svin
Jag köpte en som jag tycker mycket om, vid vissa tillfällen. En 15årig Dalmore , len som en nyrakad fi**a,
och precis som en sådan så avnjuts den vid vissa tillfällen.
Tänkte börja bege mig i i den rökigare världen och var utgår man till ifrån en Bowmore Mariner? Tipsa gärna
“The bitter taste of poor quality remains much longer than the sweet taste of a low price.”
Hoodie skrev:Jag köpte en som jag tycker mycket om, vid vissa tillfällen. En 15årig Dalmore , len som en nyrakad fi**a,
och precis som en sådan så avnjuts den vid vissa tillfällen.
Tänkte börja bege mig i i den rökigare världen och var utgår man till ifrån en Bowmore Mariner? Tipsa gärna
Apropå den där liknelsen, då förstår jag om du inte är så förtjust i dom lite rökigare !
308:an för skarprättning
444:an för knall och fall
Hagel för små satar
Kombi för blandslakt
Pärlor för svin
Det här med spädning med vatten är inte alltid helt lätt.
Jag har börjat vara betydligt mer konservativ med att vattna min whisky. Ibland kan det ta fram mer smaker, men det kan också medföra att whiskyn blir -- just det -- vattnig.
En del sorter, t.ex. min nuvarande favorit Aberlour Abundah som ligger kring 60%, och gör sig definitivt bäst ospädd. Den är synnerligen eldig, men fortfarande balanserad.
Tycker visst om rökiga whiskys. Baren i Ballogie längs River Dees strand hade finfina rökiga sorter att dricka efter laxfisket .
Synd bara att man inte vet vad man ska börja. Ardberg, Bowmore, laphroaig är ett par träd man kan urskilja i djungeln som man
kanske ska börja med.
“The bitter taste of poor quality remains much longer than the sweet taste of a low price.”
Arctic skrev:Det här med spädning med vatten är inte alltid helt lätt.
Jag har börjat vara betydligt mer konservativ med att vattna min whisky. Ibland kan det ta fram mer smaker, men det kan också medföra att whiskyn blir -- just det -- vattnig.
En del sorter, t.ex. min nuvarande favorit Aberlour Abundah som ligger kring 60%, och gör sig definitivt bäst ospädd. Den är synnerligen eldig, men fortfarande balanserad.
Den är en favorit även för mej men att dricka, eller bara lukta på den ospädd tycker jag "dövar" både smak- och luktsinnen.
Då tappar man hela upplevelsen?
Arctic skrev:Det här med spädning med vatten är inte alltid helt lätt.
Jag har börjat vara betydligt mer konservativ med att vattna min whisky. Ibland kan det ta fram mer smaker, men det kan också medföra att whiskyn blir -- just det -- vattnig.
En del sorter, t.ex. min nuvarande favorit Aberlour Abundah som ligger kring 60%, och gör sig definitivt bäst ospädd. Den är synnerligen eldig, men fortfarande balanserad.
Den är en favorit även för mej men att dricka, eller bara lukta på den ospädd tycker jag "dövar" både smak- och luktsinnen.
Då tappar man hela upplevelsen?
Pebe
Jag har druckit den både med en del vatten och ren. Jag uppskattar "eldigheten" ren, och tenderar därmed att oftare dricka den på det sättet.
Jag förstår precis vad du menar med att styrkan dövar -- och jag säger inte att jag har rätt. Men det är så jag oftast dricker den.
Arctic skrev:Det här med spädning med vatten är inte alltid helt lätt.
Jag har börjat vara betydligt mer konservativ med att vattna min whisky. Ibland kan det ta fram mer smaker, men det kan också medföra att whiskyn blir -- just det -- vattnig.
En del sorter, t.ex. min nuvarande favorit Aberlour Abundah som ligger kring 60%, och gör sig definitivt bäst ospädd. Den är synnerligen eldig, men fortfarande balanserad.
Den är en favorit även för mej men att dricka, eller bara lukta på den ospädd tycker jag "dövar" både smak- och luktsinnen.
Då tappar man hela upplevelsen?
Pebe
Jag har druckit den både med en del vatten och ren. Jag uppskattar "eldigheten" ren, och tenderar därmed att oftare dricka den på det sättet.
Jag förstår precis vad du menar med att styrkan dövar -- och jag säger inte att jag har rätt. Men det är så jag oftast dricker den.
Hehe , tänkte väl bara att den "dövar" mer än smak- och luktsinnen, man blir ju snabbt "salongsberusad" äv denna ädla dryck. Jag får väl göra ett ärligt försök utan vatten jag med.
Annars är en trevlig irländare som Bushmill inte fel heller, är ju trots allt den äldsta whisky tillverkaren och har dessutom inte haft några avbrott i produktionen som andra hade under t.ex. världskrigen.
Ska försöka beställa en: Bushmills 1608 Anniversary Edition, från systemebolaget.
