Kanada gäss

[orust]

Hej alla mat glada någon som har något bra förslag på gås? Jag har skurit ut bröstbitarna och tagit vara på låren,vet ej om detta är fel man kanske skall tillaga den på samma sätt som vanlig gås?

[mecke]

Hej orust,
jag skrev ett recept under ämnet FÅGELJAKT och under rubriken GÅSJAKT.

Det är gott.........

mecke

"However, one should never disparage a man´s wife, his automobil or his favorite hunting rifle"

[HRJ]

Bland det godaste jag smakat är rökt gås

mvh HRJ