Recpet på Bringa från Kronhjort

[Alex_p]

Hur tillagar ni er bringa från kronhjort på bästa sett?

[mannela]

Vet inte hur det är med kronhjort men brukar steka älbringa på låg värme i stekpåse i 3-4 timmar med en marinad på röktpaprika pulver salt svartpeppar soja vitlök och matolja. Brukar bli riktigt bra