Ny kokbok.

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Användarvisningsbild
sealhunter
Inlägg: 494
Blev medlem: 10 aug 2004, 07:21
Ort: Gävleborg

Ny kokbok.

Inlägg av sealhunter »

Nu är den här, boken vi alla väntat på.

http://www.expressen.se/index.jsp?a=660236
Säl. Havets storvilt.
Sealhunters fotosida
Användarvisningsbild
jonas
Moderator
Inlägg: 7376
Blev medlem: 13 aug 2003, 12:05
Ort: Finland

Inlägg av jonas »

Jepp, jag fick boken i lördags.
Fin bok, med många fina recept som naturligtvis kan användas till annat än säl också.
Dessutom inleds boken med lite grundläggande info för säljägaren om sälköttets egenskaper, styckning mm.

http://www.nordicseal.org/