Gott rött

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Användarvisningsbild
tecno
Inlägg: 5552
Blev medlem: 21 nov 2006, 20:27
Ort: Sparreholm / Sörmland

Gott rött

Inlägg av tecno »

Hej,

provade på ett nytt rött som säljs på 1,5liters dunk.
205607 Bellingham Shiraz/Viogner från Syd Afrika, fylligt och välsmakande

Ett vin för kommande grillaftnar, rekommenderas varmt och priset är OK dvs 149 spänn dunken.
mvh tecno

Tikka T3 Sp+RCC Carbon 50S+IOR 3,5-18x50

Projekttrådar:
DS sida/sida ala tecno >>bygge i 9.3x57RSE<<
Hos mig köper du Dolphin Partmaster CAD/CAM
Användarvisningsbild
Back
Inlägg: 199
Blev medlem: 11 sep 2006, 11:58
Ort: Mora

Inlägg av Back »

Trevligt! Jo Sydafrikanska viner är king, kraftfulla och välsmakande som du skriver. Vad är det för viner man i övrigt rekommenderar till vilt?
Användarvisningsbild
tecno
Inlägg: 5552
Blev medlem: 21 nov 2006, 20:27
Ort: Sparreholm / Sörmland

Inlägg av tecno »

Vill man öppna pluskan lite så Italienska Barolo och Barbaresco är viner som passar vilt enligt mig.
mvh tecno

Tikka T3 Sp+RCC Carbon 50S+IOR 3,5-18x50

Projekttrådar:
DS sida/sida ala tecno >>bygge i 9.3x57RSE<<
Hos mig köper du Dolphin Partmaster CAD/CAM
Användarvisningsbild
Torvtjuven
Inlägg: 1189
Blev medlem: 10 jul 2004, 20:09

Inlägg av Torvtjuven »

Tycker man om sydafrikanskt kan jag starkt rekomendera kwv Roodeberg. Mitt favorit vin.
Medlem i N.T.K - NioTreKlubben

" Efterklokhet är den mest exakta vetenskap som finns"
-Torvtjuven
Användarvisningsbild
mecke
Moderator
Inlägg: 8970
Blev medlem: 02 mar 2001, 20:26
Ort: Sweden

Inlägg av mecke »

Till "lättare" vilt som gås och rådjur gillar jag Château des Vergers Beaujolais-Villages (nr 2550) eller Masi Modello (nr 2386).
Just lättare röda viner tycker jag passar rikt bra till mycket vilt.

Går man på grövre kött som hjort, älg och gris gäller de kraftigare röda vinerna och då gillar jag dem från Chile och Italien. En favorit är
Echeverria Reserva Cabernet Sauvignon (nr 16566)


Robsofts vintråd:
http://forum.robsoft.nu/viewtopic.php?t ... hlight=vin
.338 Federal: As BIG and HEAVY as a little cartridge can get and still be FAST
Användarvisningsbild
Dansken
Inlägg: 14246
Blev medlem: 10 mar 2006, 14:49
Ort: Gnällbältet

Inlägg av Dansken »

Roodebergs vin är gott och hör till favoriterna :D
Jag har ochså hittat mycket gott vin från Chile på senare tiden som jag har blivit förtjust i - speciellt det som gjorts på Merlot druvor :wink:
.30-06 - 116 Years young- Still going strong..
A Man's Got to Know his Limitations
Clint Eastwood
Användarvisningsbild
Harvner
Inlägg: 8433
Blev medlem: 26 apr 2007, 14:50
Ort: Hackås

Inlägg av Harvner »

I Cástei <- riktigt bra!

/Mvh Jonas
SJ(LÖ)CH Elvis RIP
Jämtmyrens Eko

Medlem i N.T.K - NioTreKlubben
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Bloggen: http://harvner.blogg.se
MatsenHbg
Inlägg: 11
Blev medlem: 22 sep 2007, 09:44
Ort: Helsingborg

Inlägg av MatsenHbg »

Kan rekommendera det Syd Arikanska vinet La Chasse...en älg på ettiketten...framställt för Skandinavien.Även gott att dricka utan ngt till. :D