Jägar fläsk

[spaktel ägare]

Nyss hem kommen från ytterhogdal, Ica butiken där har ett rökt, marinerat och grillat sidfläsk.
Tror att dom har honung, sirap, senap och någon hemlig kryddblandning på.

Så jävla gott! Har ni vägarna förbi eller en sådär 10 mils radie, så åk förbi.
Helt klart värt det.

[nissan92]

Gjorde själv något liknade efter en kompis bjöd mig.
Ta ett stycke rökt sidfläsk, gnid in med salt och kanel vill jag minnas, ringla honung över,
stek i ugn,70-80 grader lagom länge!!?? minns i fan hur länge det var.
Men gott blev det!