Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Här kan ni skriva saker som inte passar in i någon av de andra forumen. Helst ska det då ha någon relevans med ämnena som diskuteras på forumet.

Moderatorer: Ulrik, Trond Åsly, taxen, Stefan.K, potatiskastare, PerN, mecke, Kari Lindström, Fritz Kraut

Användarvisningsbild
kaminmannen
Inlägg: 142
Blev medlem: 14 jan 2012, 19:06
Ort: Täby

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av kaminmannen »

Hittade äntligen en snygg rost:

Bild

Finns att köpa på:

http://difshop.se/?product=%2Fproducts% ... asp%3F1284" onclick="window.open(this.href);return false;
En gång rostare - alltid rostare!
Användarvisningsbild
NewbieRob
Inlägg: 479
Blev medlem: 31 mar 2008, 11:14

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av NewbieRob »

kaminmannen skrev:Hittade äntligen en snygg rost:

Bild

Finns att köpa på:

http://difshop.se/?product=%2Fproducts% ... asp%3F1284" onclick="window.open(this.href);return false;
Smaken är ju som baken. Men det största problemet som jag kan se är att den ser ut att rosta extremt ojämnt och ger konstiga märken på brödet. Jag skulle inte lita på den utan lämna in den till rosttekniker för en ordentlig översyn. Den där typen av rostning brukar leda till extremt slitage av brödet.
/Robert
Chilly
Inlägg: 5513
Blev medlem: 03 feb 2010, 11:37
Ort: Öra, Västra Götalands län.

Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Chilly »

kaminmannen skrev:Hittade äntligen en snygg rost:

Bild

Finns att köpa på:

http://difshop.se/?product=%2Fproducts% ... asp%3F1284" onclick="window.open(this.href);return false;
Sportrost...


Written in Tapatalk
Dennis
smurfen
Inlägg: 1359
Blev medlem: 20 feb 2006, 16:12
Ort: Replot Finland

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av smurfen »

Vet inte om detta nämnts tidigare i tråden men för alla som rostar 8mm:s bröd så är det väldigt viktigt att veta att just bröd i den tjockleken finns i två olika dimensioner. Dom är nära varann men ändå inte lika. Kan vara läge att låta göra en trolldegsavgjutning om man har en äldre rost och är osäker.
Användarvisningsbild
Anser Ferus
Inlägg: 4001
Blev medlem: 02 jul 2010, 17:26
Ort: Elfarsýsla

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Anser Ferus »

Apropå sportrosten :shock: , så ger den tydligen extremt ojämn rostbild, rostbilden är klaffsig och full av hål, troligen behöver rostborrningen justeras, undvik sådan den är nu. Skicka gärna nya bilder när toastchoken är åtgärdad.

Du vet att det finns metoder för att utvärdera rostbilder?
Jag tänker närmast på Oberrost & Toastsons utmärkta framställning "The Mysteries of Toast Patterns", den är svår att få tag i, men ämnet har avhandlats på forumet, om du söker på "rostborrning" AND "Überrostmesserschmitt" får du sannolikt många upplysande träffar.

Bla kan man mha en enklare formel analysera rostspridningens area och övriga data.
Senast redigerad av 1 Anser Ferus, redigerad totalt 13 gånger.
/// Anser Ferus
Användarvisningsbild
jocke.s.
Inlägg: 5276
Blev medlem: 14 apr 2012, 15:24
Ort: sundsvall

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av jocke.s. »

Hade nog en lite för kraftig laddning nu på morgonen(hembakt surdegsblandning), båda lägena brännde fast å gick inte att få ur mekanismen!, har nu efter många om å men fått isär prylarna, till mitt stora förtret, de är bara att vända sig till en rostsmed till veckan!,
Eller tror ni jag törs prova en lite lättare köpe rasker?,
ofta skjuter man utan att jaga,
OFTAST jagar man utan att skjuta....
Användarvisningsbild
Tomps
Inlägg: 5159
Blev medlem: 17 mar 2009, 12:57

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Tomps »

Vill gärna ansluta till tråden, har nyss fått ärva en mycket välbehållen Husqvarna original dubbelrost med ejektor och ställbar finrostning. Den är mycket vacker med rostfria sidoplåtar och bakelitgavlar. Min första fråga är om jag ska göra mej av med den gamla electroluxen från 50-talet med gullackerade plåtar samt helmanuell rostning? Jag har brännt många skivor i den och misstänker att den genererar mycket högt rosttryck. Nästa fråga gäller Husqvarnan- den ställbara finrostningen verkar krångla, den ger lätt alldeles för hård rostning. Är detta något som Timmys rostningsverkstad i Husqvarna kan fixa?
Användarvisningsbild
kaminmannen
Inlägg: 142
Blev medlem: 14 jan 2012, 19:06
Ort: Täby

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av kaminmannen »

Jag hittade en tråd på ett annat forum där de också diskuterar rostning.

http://matforum.se/index.php?topic=1463.0" onclick="window.open(this.href);return false;

Dock verkar de ha en annan infallsvinkel och jag kan inte hitta något om vikten av att möta ejektorn eller inte.
En gång rostare - alltid rostare!
Användarvisningsbild
Alexanderehrs
Inlägg: 2937
Blev medlem: 07 okt 2011, 16:16
Ort: Dalmas

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Alexanderehrs »

kaminmannen skrev:Jag hittade en tråd på ett annat forum där de också diskuterar rostning.

http://matforum.se/index.php?topic=1463.0" onclick="window.open(this.href);return false;

Dock verkar de ha en annan infallsvinkel och jag kan inte hitta något om vikten av att möta ejektorn eller inte.
Suck! vilka amatörer...
SKJUT!
Användarvisningsbild
Anser Ferus
Inlägg: 4001
Blev medlem: 02 jul 2010, 17:26
Ort: Elfarsýsla

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Anser Ferus »

...men mycket underhållande om man läser den utifrån Rostsofts anda :lol:
/// Anser Ferus
Användarvisningsbild
Alexanderehrs
Inlägg: 2937
Blev medlem: 07 okt 2011, 16:16
Ort: Dalmas

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Alexanderehrs »

Anser Ferus skrev:...men mycket underhållande om man läser den utifrån Rostsofts anda :lol:
Ja självklart, MEN det är rent vansinnigt det dom pysslar med...
SKJUT!
Rävjägaren
Inlägg: 732
Blev medlem: 25 dec 2007, 16:37
Ort: Halland vid kusten

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Rävjägaren »

Dansken skrev:Har Stig Helmer kontrollerat brödrosten fungerar den nog som den ska...
Har inte läst tråden - då den inte är av lika stort intresse som topleverns förande.
Men om det inte tidigare nämnts så finns lösningen i senaste Åberg filmen.
Modellen är icke utrustad med ejektor och föres sålunda likt den gamla Husqvarnan med "underlås"
Scenen som förklarar toastmasters tillkomst i de tidigare filmerna är ett trevligt moment.
R.
Jakten är ingen sport, det är ett kulturarv från den tid då människan ännu inte slagit sig ner på en plats och börjat odla det vi äter - vi var friska, starka o välmående.
Användarvisningsbild
kaminmannen
Inlägg: 142
Blev medlem: 14 jan 2012, 19:06
Ort: Täby

Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av kaminmannen »

Jag var och skulle köpa kök och hittar denna raritet. Självklart var den inte till salu.

Hur skönt är det inte med manuell vändning?
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
En gång rostare - alltid rostare!
Användarvisningsbild
tummen
Inlägg: 996
Blev medlem: 05 apr 2010, 21:12
Ort: Västra Götaland :D

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av tummen »

Hittade ett nytt användningsområde till Husqvarnan. Bild

Om man försöker sig på detta är det viktigt att man inte har en automatisk ejektor, så en Husqvarna är perfekt :mrgreen:
Überlegene Werte
Användarvisningsbild
Anser Ferus
Inlägg: 4001
Blev medlem: 02 jul 2010, 17:26
Ort: Elfarsýsla

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Anser Ferus »

Får du samma rostbild med lägena på det hållet, det blir inte övertryck på undersidan?

Annars ser det bra ut, tycker jag, och visar värdet av den ökade kontroll man har med manuell styrning...
/// Anser Ferus
Användarvisningsbild
Dansken
Inlägg: 14246
Blev medlem: 10 mar 2006, 14:49
Ort: Gnällbältet

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Dansken »

tummen skrev:Hittade ett nytt användningsområde till Husqvarnan. Bild

Om man försöker sig på detta är det viktigt att man inte har en automatisk ejektor, så en Husqvarna är perfekt :mrgreen:
Har den kontrollerad matning- eller är det en knökmatare :?:
.30-06 - 116 Years young- Still going strong..
A Man's Got to Know his Limitations
Clint Eastwood
Skogsmannen
Inlägg: 10639
Blev medlem: 23 nov 2008, 16:37

Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Skogsmannen »

jocke.s. skrev:Hade nog en lite för kraftig laddning nu på morgonen(hembakt surdegsblandning), båda lägena brännde fast å gick inte att få ur mekanismen!, har nu efter många om å men fått isär prylarna, till mitt stora förtret, de är bara att vända sig till en rostsmed till veckan!,
Eller tror ni jag törs prova en lite lättare köpe rasker?,
Vet flera som kört Rasker för att de är billiga men som slutat då flera skivor i varje påse inte blir bra. Ojämn tjocklek gör att det blir brända kanter och olika rostningsgrad. Det innebär att säkra rostningar blir omöjliga och man kan tex inte bjuda älsklingen på frukost utan den där läskiga känslan i magen att det kanske blir en skamrostning istället.

Pågens Gräddad längtan eller Äntligen är lite dyrare, men de är jämna och blir perfekta varje gång. Lätt värt merpriset.
Användarvisningsbild
StyrmanBerg
Inlägg: 1189
Blev medlem: 17 maj 2011, 09:51
Ort: DDR

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av StyrmanBerg »

Min rost har tjänat mig länge och troget, men nu börjar den visa tydliga ålderstecken och är inte alls pigg. Jag har bestämt mig för att den inte ska behöva lida längre, har köpt en ny rost som jag så smått börjat rosta in. Men nu till min fråga, ska jag lämna iväg rosten till återvinningscentralen så dom tar hand om honom eller ska jag ta ut honom i skogen? Ta med mig ett litet elaggregat, två skivor bröd och samtidigt som han rostar sätter jag en 30-06:a strax bakom spaken så han får avsluta på topp när han gör något han älskar och har varit hans liv dom sista åren.

Vill inte lämna iväg honom, men vet inte om jag klarar av att skjuta själv.
"What this world needs is a few more Rednecks"
Charlie Daniels
Skogsmannen
Inlägg: 10639
Blev medlem: 23 nov 2008, 16:37

Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Skogsmannen »

Det blir ganska risigt att skjuta, ärligt talat. Delar sprids åt alla håll och den sista bild du har på näthinnan är en sönderskjuten älsklingsrost utspridd över ett större,område... nä, det tror jag få av oss pallar innerst inne.

Visst, det är ju "bara en rost", men säger man så har man underskattat en lång tid daglig samvaros betydelse för känslolivet. Den blir ju som en familjemedlem.

Jag skulle sätta den varsamt tillbaka i originalkartongen och ställa undan i förrådet/på logen/i garaget, så att man kan se den då och då och minnas de underbara rostningarna man haft tillsammans. Många år efter min förra rost byttes ut hade jag gammelrosten kvar på en hylla på vinden och när jag gick förbi hände det att jag kikade upp på den och sa "-Hej kompis! Vi hade det bra du och jag."

Det blir lättare att hantera det nya om man inte bara klipper banden till det gamla.
Användarvisningsbild
Blixtorp
Inlägg: 1312
Blev medlem: 02 nov 2008, 12:04

Re: Orolig - ny brödrost, hjälp mig.

Inlägg av Blixtorp »

Skogsmannen skrev:Det blir ganska risigt att skjuta, ärligt talat. Delar sprids åt alla håll och den sista bild du har på näthinnan är en sönderskjuten älsklingsrost utspridd över ett större,område... nä, det tror jag få av oss pallar innerst inne.

Visst, det är ju "bara en rost", men säger man så har man underskattat en lång tid daglig samvaros betydelse för känslolivet. Den blir ju som en familjemedlem.

Jag skulle sätta den varsamt tillbaka i originalkartongen och ställa undan i förrådet/på logen/i garaget, så att man kan se den då och då och minnas de underbara rostningarna man haft tillsammans. Många år efter min förra rost byttes ut hade jag gammelrosten kvar på en hylla på vinden och när jag gick förbi hände det att jag kikade upp på den och sa "-Hej kompis! Vi hade det bra du och jag."

Det blir lättare att hantera det nya om man inte bara klipper banden till det gamla.

Absolut en mycket bättre lösning än att leta upp någon bekant som motvilligt ska behöva ge nådaskottet.

För den som har en dussinrost som gjort sitt kommer återvinningscenralerna i början på nästa år köra en ny brödrostamnesti, där vem som helst kan ställa in sin uttjänta och glappa brödrost utan att bli registerförd och bötfälld, en sund lösning för att få bort alla de direkt farliga rostarna som vi alla vet finns i de svenska köken. Har du inte kontrollerat sladden, stickontakten, ejektorer osv är det hög tid att göra det nu.
Baksidan är väl att många inte vet vad för rariteter de lämnar in, tyvärr så åker många fina gamla apparater med förgylld stickkontakt, snabbrostningsläge och steglös värmereglering i smältan.