Ang Whisky

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Emilio
Inlägg: 123
Blev medlem: 01 apr 2004, 08:57
Ort: Sweden

Ang Whisky

Inlägg av Emilio »

Måste bara höra med er om det är någon mer än jag som har fallit hejdlöst för Macleod´s islay whisky? Har bara provat den med den blå ettiketten men tycker att den är strålande bra för ett kanon pris!
Väldigt rökig och ett enormt inslag av fat och tjära! <img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>

Troll kan tämjas, men inte en arg kvinna.
Användarvisningsbild
balder.rabalder
Inlägg: 452
Blev medlem: 03 sep 2003, 20:41
Ort: Gävleborg

Inlägg av balder.rabalder »

Jodå, Macleods Islay är helt klart prisvärd. I den prisklassen kan jag även varmt rekomendera "Caol Ila" som ger "mycket" smak för pengarna.
Mvh/ Håkan

Don´t you eat that yellow snow...
Användarvisningsbild
.223 Ack Imp
Inlägg: 2341
Blev medlem: 09 feb 2004, 17:12
Ort: Nybro / Småland

Inlägg av .223 Ack Imp »

Mycket smak för pengen. Dock inte så rökig som många påstår.

Tacka vet jag en 17-årig Ardbeg.



Skjut inte upp till morgondagen det du kan skjuta ner idag!!

Ändrat av - .223 Ack Imp den 04/30/2004 12:51:18
Användarvisningsbild
Hoffa
Inlägg: 880
Blev medlem: 27 aug 2003, 15:06
Ort: Jamtland, Jamtland, Jamt o ständut

Inlägg av Hoffa »

Jag har blivit helt såld på Glenmorangie.

Jag besökte deras destilleri år 2000 när jag var i Skottland och jagade och för någon månad sedan hittade jag den whiskyn på systemet, köpte en flaska och är fast för alltid <img src=icon_smile.gif border=0 align=middle>

"Jämthundens vackra skall ekar mellan gran och tall"
Användarvisningsbild
Stefan.K
Moderator
Inlägg: 10726
Blev medlem: 24 jun 2001, 10:00
Ort: Umeå

Inlägg av Stefan.K »

Caol Ila har tagit plats bland mina absoluta favoriter med!

Jag tycker dock att detta med single malt är lite som rödvin. Favoriterna skiftar men den samlade "topplistan" brukar se ganska lika ut<img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>

Stefan K
Användarvisningsbild
balder.rabalder
Inlägg: 452
Blev medlem: 03 sep 2003, 20:41
Ort: Gävleborg

Inlägg av balder.rabalder »

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>citat:<hr height=1 noshade id=quote>
Caol Ila har tagit plats bland mina absoluta favoriter med!

Jag tycker dock att detta med single malt är lite som rödvin. Favoriterna skiftar men den samlade "topplistan" brukar se ganska lika ut<img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>

Stefan K
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

Javisst är det så. Nu snackade vi ju om de "plånboksvänliga" varianterna, men när inte pengen styr så väljer jag helst en Laphroaig med"kask styrka" som vi säger.<img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>
Mvh/ Håkan

Don´t you eat that yellow snow...
Användarvisningsbild
Carl Gustaf
Inlägg: 1267
Blev medlem: 28 jul 2003, 14:49
Ort: U-land

Inlägg av Carl Gustaf »

Hej

Själv gillar jag Springbank av olika årgångar. Äger en tunna som det är dags att åka över nästa höst och hämta hem, är då tacksam för att både Sverige och Great Britain ligger inom EU. Då behöver man ju inte tulla enär det handlar om privat bruk, jo jag tackar.

CG
Emilio
Inlägg: 123
Blev medlem: 01 apr 2004, 08:57
Ort: Sweden

Inlägg av Emilio »

Ja när plånboken inte bestämmer så är valet enkelt: Macallan, Highland park och ardbeg.



Troll kan tämjas, men inte en arg kvinna.
Användarvisningsbild
Gardsiö
Inlägg: 164
Blev medlem: 10 sep 2002, 19:11
Ort: Sweden

Inlägg av Gardsiö »

Dags att blåsa liv i denna tråd igen!

Jameson och Bushmills. Båda från Irland är väl värda att prova.
Helt annan typ av smak än den skotska.

Glen Grant och Black Ribbon är två skottar jag gillar.

.243 Win. (Om du tycker det är kul att jaga jagar du för lite).
Användarvisningsbild
Stefan.K
Moderator
Inlägg: 10726
Blev medlem: 24 jun 2001, 10:00
Ort: Umeå

Inlägg av Stefan.K »

Irländarna är kanske inte mina favoriter, men fullt drickbara!<img src=icon_smile.gif border=0 align=middle>

Black Ribbon!

Det är ju faktiskt en "pinne" med Svensk anknytning! Det är en sk. "vatted malt", dvs. en blandning av olika single malts. Detta har inget släktskap med blended whisky bör man nog tillägga! "Blendern" av den fina Black Ribbon är en Svensk som jobbar på V&S<img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>

Stefan K
Användarvisningsbild
Rimborambo
Inlägg: 4872
Blev medlem: 08 nov 2003, 19:31
Ort: Roslagen

Inlägg av Rimborambo »

Glenmorangie rules!!! <img src=icon_smile_tongue.gif border=0 align=middle>


mvh
Rimborambo
<img src="http://www.jaktstigen.com/images/Harleyman.jpg" border=0>
Användarvisningsbild
Whisky
Inlägg: 1170
Blev medlem: 15 dec 2002, 23:51
Ort: Sweden

Inlägg av Whisky »

Ah... Trodde detta var en "snacka-skit-tråd-om-mig"!<img src=icon_smile_angry.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>

Men så var det ju snarare tvärtom!
Tja... jag har varit whiskykonnäsör i 10 år och jag kan bara hålla med om att Macleod:en är mycket bra för sitt pris. Detsamma gäller Black Ribbon om man för stunden vill ha en mildare, maltigare whisky.

Som "rackarrökare" skulle jag utnämna Ardbeg 18 och Laphroaig 15 (som tar upp snäppet från den förvisso goda 10:an till himelens höjder. Detta om vi pratar standardbutljer, förstås...

"Väl gruve ä halve jobbe"
Användarvisningsbild
jonas
Moderator
Inlägg: 7376
Blev medlem: 13 aug 2003, 12:05
Ort: Finland

Inlägg av jonas »

Springbank, Lagavulin, Ardbeg, Laphroaig, Macallan, ungefär... Fast man kan nog kasta om ordningen på nån också... De är ju olika... Irländarna ska vi inte jämföra, de är ju på en annan planet, också njutbar förstås.

håll huvudet kallt och lågt - det lönar sig
Användarvisningsbild
Fisen
Inlägg: 1015
Blev medlem: 07 mar 2003, 21:58
Ort: Strax utanför Norrköping.

Inlägg av Fisen »

Efter en heldag (lördag) i skogen November månad,,,,,,,,,,en brasa och ett glas Oban. <img src=icon_smile_approve.gif border=0 align=middle> (inte Oboy)
Användarvisningsbild
Haggva
Inlägg: 4522
Blev medlem: 02 sep 2003, 21:05
Ort: STOCKHOLM

Inlägg av Haggva »

Någon som provat "Morrison legend" Den är verkligen prisvärd och god . Ganska rökig med mild smak.
Användarvisningsbild
boris
Inlägg: 349
Blev medlem: 24 jul 2003, 18:44

Inlägg av boris »

Ja, jag håller med. Jämför inte Skotsk och Irländskt. Eftersom irländarna torkar med icke smaksättande rök. Gillar man som jag inte röken och tjäran är "Jameson", och när plånboken inte bestämmer Kungen bland Irländska "Midleton Very Rare" givna val. Har givetvis testat en del från Skottland och det är endast Laphroaig som faktiskt hälldes ut. Glenmorangie och Ardbeg är helt ok.
Som sagt, skippa plånbokstankarna och testa Midleton Very Rare. Numreras och buteljeras endast 25.000 flaskor om året.
2003:an ligger på 1175:- Äger själv en 1999:a som skall öppnas vid något speciellt tillfälle. Provsmakade 1999:an på Destilleriet i Dublin innan jag signerade i boken och fick mitt exemplar.

Mvh
Användarvisningsbild
jonas
Moderator
Inlägg: 7376
Blev medlem: 13 aug 2003, 12:05
Ort: Finland

Inlägg av jonas »

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>citat:<hr height=1 noshade id=quote>
... det är endast Laphroaig som faktiskt hälldes ut.
<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

NEJ NEJ NEJ !!! <img src=icon_smile_sad.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_sad.gif border=0 align=middle><img src=icon_smile_sad.gif border=0 align=middle>
Skriv inte sånt, man får ju depression och ångest av sånt osunt slöseri !


håll huvudet kallt och lågt - det lönar sig
Användarvisningsbild
Springbank
Inlägg: 265
Blev medlem: 20 jan 2004, 10:15

Inlägg av Springbank »

Finge jag välja fritt utan tanke på tillgång eller pris så bleve det i mitt glas 21-årig Springbank, den utgåvan med fransig etikett... Världen lider idag svår brist på just den whiskyn (och jag är delvis skyldig härtill <img src=icon_smile_blush.gif border=0 align=middle>). Well, drink the whisky, keep the memories. Lyckligtvis finns det mycket annat att upptäcka därute, Aberlour och Highland Park är två av de senaste fynden som jag gärna rekommenderar. MacLeods har jag ännu inte testat, men jag ser verkligen fram emot att göra det. Är man på rätt humör (och det är man ju oftast) är en rökig Islay-whisky helt delikat!
Användarvisningsbild
-Purdey-
Inlägg: 535
Blev medlem: 14 okt 2003, 12:57
Ort: Hölö - Fjollträskets södra utmarker

Inlägg av -Purdey- »

En till röst på Ardbeg & Lagavulin!

Den irländska är ju OK i kaffet men utan kaffe blir den ju lite spritig i smaken, tycker jag iaf.

/Johan

-----
"However beautiful the strategy, you should occasionally look at the results."
- Winston Churchill (1874-1965)
Användarvisningsbild
jonas
Moderator
Inlägg: 7376
Blev medlem: 13 aug 2003, 12:05
Ort: Finland

Inlägg av jonas »

<BLOCKQUOTE id=quote><font size=1 face="Verdana, Arial, Helvetica" id=quote>citat:<hr height=1 noshade id=quote>

Den irländska är ju OK i kaffet men utan kaffe blir den ju lite spritig i smaken, tycker jag iaf.

/Johan

<hr height=1 noshade id=quote></BLOCKQUOTE id=quote></font id=quote><font face="Verdana, Arial, Helvetica" size=2 id=quote>

Då ska du pröva Bushmills malt nångång! Den är som en sked honung, muns!

På tal om Laphroaig, så skulle jag en gång pröva ett recept på dessertsås med whiskysmak. Jag blandade noggrannt enligt receptet, och när whiskyn skulle hällas i kom jag plötsligt ihåg att det mesta i skåpet dunstat bort <img src=icon_smile_blush.gif border=0 align=middle>
Det enda jag hade var Laphroaig caskstrength... Det blev något kraftigt. Svårt att känna nån smak av glassen liksom. Inte så barnvänligt heller <img src=icon_smile_big.gif border=0 align=middle>


håll huvudet kallt och lågt - det lönar sig