sågskärsknipa

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

culot
Inlägg: 6621
Blev medlem: 15 maj 2004, 21:47

sågskärsknipa

Inlägg av culot »

en knipa räcker till 2 pers. skär ur bröstet på en NYskjuten knipa,skär i tunna skivor typ sjömansbiff,bryn m lök salta peppra.låt puttra i grädde& mjölk koka samtidigt potatis tills dom är lite "aldente" dvs nästan färdiga, skiva dom låt dom koka /pittra i gräddstanningen red lite, smaka av. ev svamp typ gula kantareller kan man ha med. sen är det bara att sovla, öl eller vin är valfritt .............culot