Ikväll serveras..

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Grisjägarn
Inlägg: 1495
Blev medlem: 05 dec 2010, 20:24
Ort: Österlen

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Grisjägarn »

Hargrytan står å puttrar på spisen, nu ska potatisen kokas. Detta skall avnjutas med en kall Norrlands guld :wink:
Hippies, hippies... they want to save the world but all they do is smoke pot and play frisbee!
Användarvisningsbild
Peugeot407
Inlägg: 217
Blev medlem: 09 dec 2007, 13:04
Ort: Luleå

Ikväll serveras..

Inlägg av Peugeot407 »

Denna Vin sås är är super!
1 dl röd vin
1 dl socker
1 dl balsamvinäger
1 dl kalvfond
Kan redas med lite maizena för lite tjockhet.
Låt koka ihop puttrande i ca 20 min
Ta av ock tillsätt( blanka)
1 dl rent smör

Klart!
R93 Stutzen Attache 308w Zeiss HT 2,5-10x50
K95 Stutzen Attache 5,6x52R Z6i 5-30x50 BT
R93 Attache 308w Z6i 3-18x50SR BT
R93 Professional 222R Zeiss 6-24x72 FL
BB97 9,3x74R/93,x74R Zeiss Varipoint 3-12x56
Pipa 30-06 Zeiss V8 4,8-35x60
Pipsett 12/76-22H
Användarvisningsbild
Mulle mek
Inlägg: 2108
Blev medlem: 01 nov 2009, 18:01
Ort: Nyköping Sörmland Född juni 60

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Mulle mek »

Stekta duvbröst försiktigt kryddade med salt och nymalen grönpeppar. Till det råstekt potatis, rödvinssky, vinbärsgele och ett glas rött.
Satt som en fläskläpp :wink:
Vinden är fri . (Om man ligger först)

Livet är en sexuellt överförd sjukdom som alltid leder till döden


Engelsk Springer Spaniel (driver klövvilt med skall)
Qwarnhill Bomber & Granater
Alias Wilma RIP :cry:
Grisjägarn
Inlägg: 1495
Blev medlem: 05 dec 2010, 20:24
Ort: Österlen

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Grisjägarn »

Grisjägarn skrev:Hargrytan står å puttrar på spisen, nu ska potatisen kokas. Detta skall avnjutas med en kall Norrlands guld :wink:
Fyfan vad gott det blev, en prilla göteborg lös i käften och slänga sig på soffan var pricken över i:et :wink:
Hippies, hippies... they want to save the world but all they do is smoke pot and play frisbee!
Användarvisningsbild
serne
Inlägg: 2437
Blev medlem: 27 jun 2007, 21:40
Ort: ljungby, småland

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av serne »

Ikväll serveras grillchips med loka vattenmelon/citron. :mrgreen:
SAKO 85 S&B zenith 3-12*50
Classic 2000 12-76
Suhl SvS 12-70
Husqvarna 30-06
Gråwachtel
Grisjägarn
Inlägg: 1495
Blev medlem: 05 dec 2010, 20:24
Ort: Österlen

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Grisjägarn »

Här serveras Ramlösa granatäpple och Haribo matador mix :mrgreen:
Hippies, hippies... they want to save the world but all they do is smoke pot and play frisbee!
Användarvisningsbild
serne
Inlägg: 2437
Blev medlem: 27 jun 2007, 21:40
Ort: ljungby, småland

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av serne »

Grisjägarn skrev:Här serveras Ramlösa granatäpple och Haribo matador mix :mrgreen:

Utmärkt val!
Stod och sneglade på matadormixen i hyllan men grillisarna vann ändå.
SAKO 85 S&B zenith 3-12*50
Classic 2000 12-76
Suhl SvS 12-70
Husqvarna 30-06
Gråwachtel
Grisjägarn
Inlägg: 1495
Blev medlem: 05 dec 2010, 20:24
Ort: Österlen

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Grisjägarn »

serne skrev:
Grisjägarn skrev:Här serveras Ramlösa granatäpple och Haribo matador mix :mrgreen:

Utmärkt val!
Stod och sneglade på matadormixen i hyllan men grillisarna vann ändå.
Låter som ett mycket svårt val, men man måste välja för det är ingen bra kombination :lol:
Hippies, hippies... they want to save the world but all they do is smoke pot and play frisbee!
Användarvisningsbild
serne
Inlägg: 2437
Blev medlem: 27 jun 2007, 21:40
Ort: ljungby, småland

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av serne »

Grisjägarn skrev:
serne skrev:
Grisjägarn skrev:Här serveras Ramlösa granatäpple och Haribo matador mix :mrgreen:

Utmärkt val!
Stod och sneglade på matadormixen i hyllan men grillisarna vann ändå.
Låter som ett mycket svårt val, men man måste välja för det är ingen bra kombination :lol:

Haha ne fy. Vi får nog fortsätta våran OT-kväll på trådkapartråden.
SAKO 85 S&B zenith 3-12*50
Classic 2000 12-76
Suhl SvS 12-70
Husqvarna 30-06
Gråwachtel
Grisjägarn
Inlägg: 1495
Blev medlem: 05 dec 2010, 20:24
Ort: Österlen

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Grisjägarn »

hehe, vi möts där :mrgreen:
Hippies, hippies... they want to save the world but all they do is smoke pot and play frisbee!
foxarn
Inlägg: 113
Blev medlem: 17 aug 2008, 23:42

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av foxarn »

dezzan skrev:Hur gör man en tjäder/orre så att den blir god?, mina blir torra och allmänt dåliga.

mvh

gör den i lergryta, eller fyll den med fläsk och sen i en ungspåse och in i ugnen :) per morbergs recept i lergryta på tjäder rekomenderar jag.
Användarvisningsbild
Ewol
Inlägg: 2583
Blev medlem: 07 nov 2005, 16:28
Ort: Oviken

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Ewol »

Whiskymarinerad älggryta med nyperan å lite grönt.
Varm kladdkaka med glass till efterrätt.

Mvh jon
"-Sir, we are surrounded"
"-Excellent, now we can attack in every direction"
sonen
Inlägg: 61
Blev medlem: 19 jul 2011, 18:01

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av sonen »

idag blir det älginnanlår,svartrotskaka och rödvinssås kanske lite Amarone classico till detta.
efterrätt blir laktrispannacotta med rårörda hallon och en liten Glenmorange lasanta som pricken över i
Swinxs
Inlägg: 170
Blev medlem: 22 jun 2008, 16:21
Ort: Varberg

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Swinxs »

Idag blire grillad rådjurssadel med klyftpotatis och en kall sås mmmm
/Daniel
Användarvisningsbild
Melvinsson
Inlägg: 3500
Blev medlem: 01 apr 2002, 22:47
Ort: På landet

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Melvinsson »

Kom till McDonalds vi ger mer... :wink:
Ungarna fick välja i kväll, i morgon blir det stekt ål med örtpotatismos, rårörda lingon och brunsås och givetvis en eklagrad aleöl..
/M
____________________
Användarvisningsbild
_pAtrIK_
Inlägg: 403
Blev medlem: 07 aug 2006, 22:01
Ort: Katrineholm

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av _pAtrIK_ »

Cognacsflamberad rådjursryggbiff med pepparsås i fredags, plankstek på visentfilé i lördags, dovhjortryggbiff i söndags, dovhjortrostbiff igår, älgköttfärsås ikväll. Onsdag-torsdag vettefasen, men på fredag blir det kronhjort.
Fotboll är ett spel till gudarnas ära och ingen skall inbilla mig att det bara är en tillfällighet att hela vår arma jord fått formen av en väl pumpad fotboll. Bollen är solens och jordens symbol och därmed också livets och människornas.
Användarvisningsbild
_pAtrIK_
Inlägg: 403
Blev medlem: 07 aug 2006, 22:01
Ort: Katrineholm

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av _pAtrIK_ »

_pAtrIK_ skrev:Cognacsflamberad rådjursryggbiff med pepparsås i fredags, plankstek på visentfilé i lördags, dovhjortryggbiff i söndags, dovhjortrostbiff igår, älgköttfärsås ikväll. Onsdag-torsdag vettefasen, men på fredag blir det kronhjort.
Fan, det blir fisk ikväll.
Fotboll är ett spel till gudarnas ära och ingen skall inbilla mig att det bara är en tillfällighet att hela vår arma jord fått formen av en väl pumpad fotboll. Bollen är solens och jordens symbol och därmed också livets och människornas.
Användarvisningsbild
andlev80
Inlägg: 2492
Blev medlem: 16 nov 2008, 18:59
Ort: Woxnabruk

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av andlev80 »

_pAtrIK_ skrev:
_pAtrIK_ skrev:Cognacsflamberad rådjursryggbiff med pepparsås i fredags, plankstek på visentfilé i lördags, dovhjortryggbiff i söndags, dovhjortrostbiff igår, älgköttfärsås ikväll. Onsdag-torsdag vettefasen, men på fredag blir det kronhjort.
Fan, det blir fisk ikväll.
Gädda? :mrgreen:
Norrbottenspetsen Tjärbäckens Jina SE28260/2010
Browning x-bolt ss 308win
Brno zkw 465 Swarovski 6x42
R.I.P Vargmyrens Bella
Användarvisningsbild
_pAtrIK_
Inlägg: 403
Blev medlem: 07 aug 2006, 22:01
Ort: Katrineholm

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av _pAtrIK_ »

andlev80 skrev:
_pAtrIK_ skrev:
_pAtrIK_ skrev:Cognacsflamberad rådjursryggbiff med pepparsås i fredags, plankstek på visentfilé i lördags, dovhjortryggbiff i söndags, dovhjortrostbiff igår, älgköttfärsås ikväll. Onsdag-torsdag vettefasen, men på fredag blir det kronhjort.
Fan, det blir fisk ikväll.
Gädda? :mrgreen:
Ha ha, näää... Nå't förpackat fanskap från ICA:s frysdisk, kan jag tro...
Fotboll är ett spel till gudarnas ära och ingen skall inbilla mig att det bara är en tillfällighet att hela vår arma jord fått formen av en väl pumpad fotboll. Bollen är solens och jordens symbol och därmed också livets och människornas.
Användarvisningsbild
Adolfsson
Inlägg: 8276
Blev medlem: 13 apr 2006, 17:28
Ort: Snålland

Re: Ikväll serveras..

Inlägg av Adolfsson »

Kinamat.
:cry:
Söndagsjägare