En rejäl bit stek av en gammal fet tacka, delad i bitar, marinerad i olja, ketchup, vitlök, svartpeppar, timjan och salt. På saslikspett och hårt grillat
Mums! Tänk att en i grunden oätbar köttbit kan bli så delikat !
Tja det mesta går väl ner bara man bedövar smaklökarna med en riklig mängd av nationaldrycken Koskenkorva....
MVH/ Johan Karlsson http://www.johankarlsson.webs.com" onclick="window.open(this.href);return false;
"Att inte beskriva sitt ämne i ämnesraden är som att skjuta utan att sikta..."
Blackpowder skrev:Tja det mesta går väl ner bara man bedövar smaklökarna med en riklig mängd av nationaldrycken Koskenkorva....
Nationaldryck eller ej, så ingår jag inte riktigt i koskiskulturen. Det blev en hygglig flaska rött
Nästa helg blir det nog älg på grillen om snögloppet har ett litet uppehåll
Sen råstekt potatis som eftergratineras en stund med vitlök, pesto/basilika och ost... kanske lite getost... mmm. Och sen mera rödtjut
Visst är sommaren härlig !