Var kan man få rådjursstekarna rökta i Malmö/Skåne

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Totte
Inlägg: 211
Blev medlem: 24 okt 2003, 11:12
Ort: Sweden

Var kan man få rådjursstekarna rökta i Malmö/Skåne

Inlägg av Totte »

Hoppas på att någon skåning har tips.
TL
Användarvisningsbild
Erik T
Inlägg: 256
Blev medlem: 24 jun 2004, 14:07

Inlägg av Erik T »

I Hästveda brukar jag få kött rökt. Vet tyvärr ej namnet på företaget.
"Det är bättre att sitta i hölasset och tänka på Gud, än att sitta i kyrkan och tänka på höet."
Användarvisningsbild
Cosmo
Inlägg: 541
Blev medlem: 13 aug 2004, 17:22
Ort: Kävlinge

Inlägg av Cosmo »

Varmrökt: Skånerökeriet i Löddeköpinge.
Kallrökt: Marieholmskorv i Marieholm.
Den som väntar på något gott väntar alltid för länge...


.22, .264, .270, .284, .358, .366, 3x12gauge
Medlem i N.T.K.
Hogslayer
Inlägg: 344
Blev medlem: 12 jun 2003, 14:15
Ort: Sweden

Inlägg av Hogslayer »

Gårdsrökeriet i Bjuv, åtminstående kallrökt.

//Hogslayer
Användarvisningsbild
radiate
Inlägg: 481
Blev medlem: 10 okt 2001, 20:31
Ort: Lund, Skåne, Sweden

Inlägg av radiate »

Hej,

Rökeriet i Sjöbo är väldigt bra tycker jag.
Sedan finns det utanför Tomelilla (Benestad), men de är inte så bra tycker jag.

MVH
TN
Övning ger färdighet.
Medlem i Robsofts "Brödraskap 22-250"

.22 LR Ruger K77/22 VBZ, Blaser R93 i .22-250 Rem och .30-06 Sprgf, kal. 12 Browning Ultra XS
Användarvisningsbild
hapa
Inlägg: 541
Blev medlem: 24 okt 2001, 00:14
Ort: Skåne

Inlägg av hapa »

Snacka med Viltgrossisten i Löddeköpinge http://www.viltgrossisten.se/1.html
IMHO / HP