Förvaring sockerbetor

[Villrådig]

Jag funderar på att köpa in lite sockerbetor till hösten men har tyvärr dålig tillgång till förvaring inomhus. Hur skulle ni rekommenderar att de förvaras och hur länge låter det sig göras utan att bli förstörda?

[PatrikMalmo]

Jag funderar på att köpa in lite sockerbetor till hösten men har tyvärr dålig tillgång till förvaring inomhus. Hur skulle ni rekommenderar att de förvaras och hur länge låter det sig göras utan att bli förstörda?

Torrt, kallt och råttfritt. Håller säkerligen en vinter om de förvaras så. Kanske längre.

[Villrådig]

Jag funderar på att köpa in lite sockerbetor till hösten men har tyvärr dålig tillgång till förvaring inomhus. Hur skulle ni rekommenderar att de förvaras och hur länge låter det sig göras utan att bli förstörda?

Torrt, kallt och råttfritt. Håller säkerligen en vinter om de förvaras så. Kanske längre.

Jo det anade jag också. Frågan är bara hur det låter sig göras när man inte har plats inomhus.

[PatrikMalmo]

Jordkällare är ju en finfin lösning för det där. Om det nu låter sig göras. Annars under tak, om du har möjlighet. Stora backar, luftigt ska det vara. Inget instängt (fukt). För råttfritt i extremfall, väldans finmaskigt stålnät runtom (möss kommer igenom 8 mm om jag inte minns fel - eller är det ännu mindre?). Tänk torrt, luftigt och kallt och täck för med vad du kan för möss/råttor.

Edit: hade jag velat ha sockerbetor på lagring och behövt lagra dem under bar himmel, hade jag avstått. Tror det blir fördärvat där, rätt fort.

[P J]

De tål inte frost iaf. Då surnar dem.

[z_bumbi]

Den gamla metoden är att lagra rotfrukter i stukor (en stuka) och beskrivningar finns på nätet. Jag har aldrig testat så jag har inte så mycket mer info.