jdrotz skrev:Kött i alla dess former, kokta ägg, kokoskakor (goda och extremt mättande). Dricker varm köttbuljong till det då min mage inte riktigt pallar kaffe längre.
vad kör du för recept på kokoskakorna förresten?
Kolla på baksidan på icas kokospaket. Jag ersätter sockret med en liten gnutta sötningsmedel och tar lite extra smör.
Har just satt en goulasch för måndagens aktiviteter. Hoppas kunna föda ett gäng mannar på den. Nu står den i slow cookern över natten och sen jobbar jag vidare med den i morgon.
Beroende på jakt ser det olika ut. Är jag ute själv och smygjagar och bor i tält har jag gasolkök med, vid socialjakt blir det korvgrillning vid uppsamling, annars om jag jagar själv så är det oftast soppa i mattermos, biltema renklämmor, kokta ägg och chokladkakor.
Korv i konserv. Värm upp korvarna i spadet, i med allt i en vanlig termos. Plocka ut korvarna och gör pulvermos på spadet. Ingen gormetlunch direkt menenkelt, värmade och mättande.
Rökt sidfläsk med eller utan bröd. Rökt rådjurslår elr bog funkar också. Sen ska det finnas korv i ryggan ifall man hinner grilla.
Finnstövaren Kempin Maija(Rip)
Grållorna Körttilakian Ella (RIP), Karpaasin Marta, Karpaasin Zazza Fi USH & Fi JCH o Karpaasin Stella
Vähäsalon Penni (RIP)
"Favve" Åbackens Bootsie (Hilla) Ordförande i Gnist´s beundrarskara
Jag har alltid med mig kaffe och nötter. Mackor blir jag bara fet av.
Nu vid sista stora drevjakten var det en gubbe som hade med sig en västerbottenost, en annan en torkad renfilé, och jag hade mina nötter.
Vi bytte grejer med varandra, blev värsta tapas-känslan.
När jag då och då kommer över Åkes grillisterband är det ett givet köp för att avnjuta mellan såtarna.
Man skulle ju kunna skriva sida upp och ner men i praktiken blir det annat. En fläskbit och en halvliter vatten och lika mycket kaffe, ibland en chokladbit. Nu i vinter har jag burit med konservburk med bullens pilsnerkorv... den råder mig till att göra upp eld och sätta mig en stund samt att jag får äta varm mat. Annars brukar det lätt kunna bli att jag äter mer eller mindre på resande fot, sopar in en bit fläsk, sköljer ner med vatten och en kopp kaffe... under 5 min. Man ska faktiskt sitta ner ibland och hämta andan, njuta och låta eftertanken göra sitt innan man fortsätter.
You should not use a cartridge that does the job when everything goes right, you need one that works when everything goes wrong.” citat Bob Hagel.
Jag äter gärna kall mat, bara jag får te till. Piroger. Kalla potatisar av någon god sort. Kokt, kall grynkorv. Ett par skivor stek och sallad mellan ett par brödskivor. Kall stekt fisk med sallad och bröd. En burk sardiner, ett ägg och bröd. Varm potatissallad till grillad korv. Tomatsallad, oliver och ägg. Sill-och-äggmacka. Osv.
F.
Månan i tystheet går sin gång, och achtar ey Hund-glafs.
Så gör en last-lös man, som ährliga lefwer i stillo;
leer åt gabbara-gläntz; och klaffare-tunga förachtar.
Som kallmat kan jag ha med 3-4 kokta ägg, med smör och salt till. Saltet behövs om man rör sig mycket.
Annars, när det är såna där fakir-tidiga pass slänger jag ihop en äggröra med mycket -ÄKTA- bacon 3-5 ägg, en skvätt vispgrädde, lite extra smör till mattermosen.
Jag brukar inte vara hungrig vid 5-tiden, så jag käkar hellre frukosten på passet vid 8-9-tiden. Det är rätt lagom. Ifall någon smygälg tänkte dyka upp så brukar de ha gjort det och om inte någon hund fått upptag i närheten kan man käka i lugn och ro utan att oroa sig så mycket för oljudet.
En termos kaffe (kok) är också obligatoriskt. Där måste jag säga till min förvåning att den bästa termos jag haft köpte jag på ica. En liter med dubbla muggar, vilket är väldigt trevligt om man får med sig gumman, eller nån av ungarna på pass. Jag misstänker, utan att vara 100% säker att det är samma termos som nu säljs på Biltema för 129 kr. Isåfall den sjukt mest prisvärda termos jag någonsin råkat på!! Håller värmen fullständigt vrickat bra och de dubbla muggarna är bra när man är två, eller så blir det bra isolering när man är själv. Pålitlig skruvkork dessutom!
Hur kommer det sig att bryggkaffe smakar bajsanus i termos, men kokkaffe smakar helt OK, även efter nästan ett dygn i termos?
Lyckas nästan alltid komma hem med all mat och vatten när jag jagar med hundarna. Ett äpple och lite fjällbäcksvatten brukar det bli på ripjakten äter gör jag i tältet. Samma när jag går på drevjakterna som hundförare glömmer att äta. På pass däremot vill jag som Fritz ha varmt te dricker jag kaffe en vecka på älg jakten blir magen kass. Dock brukar jag elda på pass så bullens brukar värmas. Samt att frukt är rätt trevligt både för mage och energitillskott.
Samt en termos m varmt vatten och till det varmakoppen, pulver kaffe eller te lite beroende på hur det faller sig. Vidare så brukar jag alltid ha med mig kallt vatten eller en folköl i ryggan om det kommer förbi en hundförare...