Bra recept på majsbomb?

[Danielj]

Spännande tråd, är imponerad av uppfinningsrikedomen och engagemanget.

Här dock läge för ett påpekande:
Det är olagligt att framställa alkohol genom jäsning av socker och jäst eller liknande.

Man får tillverka alkohol själv, men då endast genom att vissa frukter och bär pressats, det måste vara en viss kritisk mängd fruktsaft i brygden, kommer inte ihåg hur mycket just nu.

Syftet är ju att ge det hela till grisarna i detta fall, men ska vi ta det strikt juridiskt så är flera recept i tråden olagliga.

Att lägga majs och salt i vatten några dygn är dock inte olagligt såvitt jag förstått. Denna blandning grävs med fördel ned ett par decimeter under ytan. Om grisarna kommer och äter av det, kommer de garanterat igen fler gånger. Har funkat bra för mig.

Källa på detta tack, jag tror du har fel . Brygger en hel del öl m.m. och det saknar definitivt fruktsafter!

Snabb googling ger

https://www.shbf.se/wiki/index.php?title=Hembryggning" onclick="window.open(this.href);return false;



//Danielj

[m98_jom]

Juridik är inte min specialgrej, men på 90-talet läste jag en del böcker om framställning av eget vin där denna fråga berördes och jag experimenterade med att tillverka jordsgubbsvin, rödvin gjord på druvkoncentrat, etc. Jag undrar om inte lagen har ändrats sedan dess (blivit lite mer liberal) men i princip ser du ut såhär:

http://www.riksdagen.se/sv/dokument-lag ... -1994-1738" onclick="window.open(this.href);return false;
Kapitel 1:
2 § Med sprit förstås en vätska som innehåller alkohol i en koncentration av mer än 2,25 volymprocent. Med tillverkning av sprit förstås varje förfarande, varigenom alkohol i sådan koncentration framställs eller utvinns. Vin, starköl och öl anses dock inte som sprit. Inte heller utgör framställning av sådan dryck tillverkning av sprit.

Med mäsk förstås en jäsande vätska som blir sprit om den får fortsätta att jäsa.

3 § Med alkoholdryck förstås en dryck som innehåller mer än 2,25 volymprocent alkohol. Alkoholdrycker delas i denna lag in i spritdrycker, vin, starköl och öl.

4 § Med spritdryck förstås en alkoholdryck som innehåller sprit.

5 § Med vin förstås en alkoholdryck som är framställd genom jäsning av druvor eller druvmust eller av bär, frukt eller andra
växtdelar samt andra alkoholdrycker som innehåller högst 22 volymprocent alkohol och som inte är spritdryck, starköl eller öl.

6 § Med starköl förstås jäst, odestillerad dryck som är framställd med torkat eller rostat malt som huvudsakligt extraktgivande ämne
och som innehåller mer än 3,5 volymprocent alkohol.

Med öl förstås jäst, odestillerad dryck som är framställd med torkat eller rostat malt som huvudsakligt extraktgivande ämne och vars alkoholhalt överstiger 2,25 men inte 3,5 volymprocent.

Kapitel 2:
1 § Sprit och spritdrycker får inte tillverkas utan tillstånd (tillverkningstillstånd).

2 § Vin, starköl eller öl får inte tillverkas utan tillstånd om det inte gäller tillverkning i hemmet för eget behov.


Därav min tolkning:
Om alkoholhalten överstiger 2,25 volymsprocent är majsbomben sprit i lagens definition. Om alkoholhalten är lägre och den jäser, ses majsbomben som mäsk.
Majsbomben är ju inte avsedd att som dryck och kan därmed inte anses som vin, starköl eller öl.
Vi får i kapitel 2 veta att sprit inte får tillverkas utan tillstånd.
Således är det fara värt att flera föreslagna recept kan tolkas som olaglig sprittillverkning.

[Danielj]

Nja

http://www.bryggforum.nu/wiki/wiki/upload/mask.pdf" onclick="window.open(this.href);return false;

1.2 är ganska intressant, 22% vilket borde vara mer eller mindre omöjligt med jäst

Nu vet jag inte hur mycket man skall lita på ett bryggforum men de borde iaf vara insatta?

//Danielj

[Geronimo81]

Juridik är inte min specialgrej, men på 90-talet läste jag en del böcker om framställning av eget vin där denna fråga berördes och jag experimenterade med att tillverka jordsgubbsvin, rödvin gjord på druvkoncentrat, etc. Jag undrar om inte lagen har ändrats sedan dess (blivit lite mer liberal) men i princip ser du ut såhär:

http://www.riksdagen.se/sv/dokument-lag ... -1994-1738" onclick="window.open(this.href);return false;
Kapitel 1:
2 § Med sprit förstås en vätska som innehåller alkohol i en koncentration av mer än 2,25 volymprocent. Med tillverkning av sprit förstås varje förfarande, varigenom alkohol i sådan koncentration framställs eller utvinns. Vin, starköl och öl anses dock inte som sprit. Inte heller utgör framställning av sådan dryck tillverkning av sprit.

Med mäsk förstås en jäsande vätska som blir sprit om den får fortsätta att jäsa.

3 § Med alkoholdryck förstås en dryck som innehåller mer än 2,25 volymprocent alkohol. Alkoholdrycker delas i denna lag in i spritdrycker, vin, starköl och öl.

4 § Med spritdryck förstås en alkoholdryck som innehåller sprit.

5 § Med vin förstås en alkoholdryck som är framställd genom jäsning av druvor eller druvmust eller av bär, frukt eller andra
växtdelar samt andra alkoholdrycker som innehåller högst 22 volymprocent alkohol och som inte är spritdryck, starköl eller öl.

6 § Med starköl förstås jäst, odestillerad dryck som är framställd med torkat eller rostat malt som huvudsakligt extraktgivande ämne
och som innehåller mer än 3,5 volymprocent alkohol.

Med öl förstås jäst, odestillerad dryck som är framställd med torkat eller rostat malt som huvudsakligt extraktgivande ämne och vars alkoholhalt överstiger 2,25 men inte 3,5 volymprocent.

Kapitel 2:
1 § Sprit och spritdrycker får inte tillverkas utan tillstånd (tillverkningstillstånd).

2 § Vin, starköl eller öl får inte tillverkas utan tillstånd om det inte gäller tillverkning i hemmet för eget behov.


Därav min tolkning:
Om alkoholhalten överstiger 2,25 volymsprocent är majsbomben sprit i lagens definition. Om alkoholhalten är lägre och den jäser, ses majsbomben som mäsk.
Majsbomben är ju inte avsedd att som dryck och kan därmed inte anses som vin, starköl eller öl.
Vi får i kapitel 2 veta att sprit inte får tillverkas utan tillstånd.
Således är det fara värt att flera föreslagna recept kan tolkas som olaglig sprittillverkning.

Tror ni grisarna anmäler oss??

[vänsterskytten]

Jag vet inte hur era satser brukar se ut men min som är gjord på burkmajs är uppdelad i en vattnig vätska och sen har majsen och kaffet fallit till botten. Jag inbillar mig att det är smart att blöta tygstycken i vätskan och låta dem torka på passet för att därigenom sprida doft så gott som möjligt i vinden. Jag tror dessutom att de kommer att fortsätta att lukta efter det att de har torkat. Vad tror ni?

Jag provar detta för första gången i kväll.

Kan säkert bli bra att hänga i upp i trasor runt passet för att sprida doften. Brukar göra så fast med anisolja. Vet även att det gamla gardet i jaktlaget ibland har sparat urin från bockar de skjuter i brunsten för att hälla på trasor och använda sig av för att locka in andra bockar. Lycka till!

[hubler]

Ställde en bomb på jäsning nu, två 10L hinkar med lika blandning men ena innehöll majs och den andre innehöll ärtor, tänkte jag skulle se hur väl de utföll och vad grisarna uppskattar mest

[vänsterskytten]

Ställde en bomb på jäsning nu, två 10L hinkar med lika blandning men ena innehöll majs och den andre innehöll ärtor, tänkte jag skulle se hur väl de utföll och vad grisarna uppskattar mest

Har ingen personlig erfarenhet av jästa ärtor mer än att jag har luktat på det hos en vän som hade en laddning på gång till sina åtlar. Kan ju säga att om jäst majs luktar fan så är det ingenting mot ärtorna. Så det är säkert minst lika effektivt som majsen

[hubler]

Ställde en bomb på jäsning nu, två 10L hinkar med lika blandning men ena innehöll majs och den andre innehöll ärtor, tänkte jag skulle se hur väl de utföll och vad grisarna uppskattar mest

Har ingen personlig erfarenhet av jästa ärtor mer än att jag har luktat på det hos en vän som hade en laddning på gång till sina åtlar. Kan ju säga att om jäst majs luktar fan så är det ingenting mot ärtorna. Så det är säkert minst lika effektivt som majsen

Mm tänkte jag skulle prova, lärdom om inte annat men redan nu luktar ärtorna mer än majsen :O

[stali716]

Fattar inte att ni tycker majsbomberna luktar fan - är det bara jag som tycker att de luktar gott? Men det klart, man kanske blir vad man äter..?

[gren]

Fattar inte att ni tycker majsbomberna luktar fan - är det bara jag som tycker att de luktar gott? Men det klart, man kanske blir vad man äter..?

Jag håller med. Mina bomber luktar som sliskigt sött vin. Hade jag varit 15 år igen så hade jag utan tvekan druckit det.

[hubler]

Fattar inte att ni tycker majsbomberna luktar fan - är det bara jag som tycker att de luktar gott? Men det klart, man kanske blir vad man äter..?

Jag håller med. Mina bomber luktar som sliskigt sött vin. Hade jag varit 15 år igen så hade jag utan tvekan druckit det.

Skönt att jag inte är ensam om den tanken

[Vanhala]

Körde fallfrukt och vete senast och det luktade bättre än mycket hemjäst vin jag bjudits på genom åren

[Ijahman]

Hur gör ni med det tryck som blir i dunkar och hinkar?
Jag planerar att köra en bomb i en 10 liters-hink. Och sätta ett jäslock och ett jäsrör och skruva åt.
Kommer det funka?
Jag vill inte att det ska lukta i garaget och det får inte heller explodera

Med vänlig hälsning John

[Eastwood]

Jag brukar bara ta en öppen hink ock knyta över en ren handduk, räcker så.

Skickat från min SM-A300FU via Tapatalk

[Iann]

Har kört min första i en 15-liters hink med lock som jag fick lossa lite på då det var för tätt efter 1 dygn. Står i källarförrådet i mitt lägenhetshus, luktar inget utanför förrådet och knappt något inne heller. Har jäst på bra och blir nog test imorgon

[Svankila]

Super ni ner grisarna nu? Gottegrisar? Töm ned några flaskor Karlshams flaggpunsch direkt i spridaren istället. Risken finns förstås att ni får ett gäng studenter sörplandes under, förstås... Imponerande engagemang, pojkar! Jag som inte ens tagit mig i kragen och börjat brygga öl än...

Haha, gammalt inlägg som kom upp när jag sökte på "vildsvinsåtel" på Google.

Tackar Dyngsmäll för dagens skratt Satt på jobbet och slösurfade på arbetstid på skolan där jag jobbar....Vänsterkärringarna som jag jobbar med undrade väldigt vad det kunde vara som jag skrattade så åt under min planeringstid

[vikallarhonombjörn]

.Vänsterkärringarna som jag jobbar med undrade väldigt vad det kunde vara som jag skrattade så åt under min planeringstid

Haha! Högermän har roligare än vänsterkärringar. Det är sedan gammalt!

[Svankila]

.Vänsterkärringarna som jag jobbar med undrade väldigt vad det kunde vara som jag skrattade så åt under min planeringstid

Haha! Högermän har roligare än vänsterkärringar. Det är sedan gammalt!