Grillkorv av vildsvin

[Tarland]

Vet nån om det finns möjlighet att lämna in vildsvinskött o få korv tillverkad i Östergötland?

[MrStrix]

Gammal tråd men flera frågor om Östergötland. Loftahammar Wadsten ligger iofs i Småland men inte långt från Östgötagränsen.
Han är något dyrare och vill ha minst 30 kg kött för en batch.

Jag är sugen på att göra falukorv av vildsvin nästa gång. Inatt har jag sett en lämplig kandidat.


Skickat från min fälttefonapparat