Såga fryst kött

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Användarvisningsbild
Röjan
Inlägg: 296
Blev medlem: 13 jun 2005, 13:00
Ort: Hälsingland

Såga fryst kött

Inlägg av Röjan »

Har ett par rådjursstekar (hela bakben) som jag skulle vilja skiva till sommarens grillande.
Nån som provat att såga fryst kött med en vanlig fogsvans? Har en defekt bandsåg, men även om den skulle fungerat hade jag varit osugen att grisa ner den med köttjox.

// Röjan
--
Med konstant längtan till skogen

Tikka M55 .308
Tikka M55 .222
Anschütz 22 wmr - till salu!
Anschütz 22 lr
Östtyskt brytspett 12
Sauer & Sohn 12/12/5,6X52R
Strävhåriga taxarna Vera och Bodil
alming
Inlägg: 284
Blev medlem: 19 dec 2007, 23:04

Re: Såga fryst kött

Inlägg av alming »

Biltema har köttsåg för 150kr. Rekommenderas!
Användarvisningsbild
locorod
Inlägg: 8916
Blev medlem: 10 mar 2011, 14:33
Ort: Hästveda

Re: Såga fryst kött

Inlägg av locorod »

Ja visst går det med fogsvans. Men är den ren nog till mat? Mina är inte det....
Cogito ergo sum.
Användarvisningsbild
Röjan
Inlägg: 296
Blev medlem: 13 jun 2005, 13:00
Ort: Hälsingland

Re: Såga fryst kött

Inlägg av Röjan »

alming skrev:Biltema har köttsåg för 150kr. Rekommenderas!
Perfekt, tack för tipset!
--
Med konstant längtan till skogen

Tikka M55 .308
Tikka M55 .222
Anschütz 22 wmr - till salu!
Anschütz 22 lr
Östtyskt brytspett 12
Sauer & Sohn 12/12/5,6X52R
Strävhåriga taxarna Vera och Bodil
Uppland
Inlägg: 613
Blev medlem: 04 nov 2010, 14:41

Re: Såga fryst kött

Inlägg av Uppland »

Jag använder biltemas köttsåg skulle tro att en fogsvans funkar åxå men det jobb du behöver lägga ner för att få den så ren att köttet inte riskerar ta smak är inte värt det...

Har flera gånger med stor sannolikhet belåtenhet sågat upp stekarna det är fantastiskt gott krydda enkelt och grilla "hot as hell" men inte så länge...

Jw
Uppland
Inlägg: 613
Blev medlem: 04 nov 2010, 14:41

Re: Såga fryst kött

Inlägg av Uppland »

Förresten jag gör Sama med sadeln...
Användarvisningsbild
börje
Inlägg: 69116
Blev medlem: 16 aug 2004, 02:04
Ort: Finland, West Coast

Re: Såga fryst kött

Inlägg av börje »

Ny fogsvans, diska, såga :wink:
Finnstövaren Kempin Maija(Rip)
Grållorna Körttilakian Ella (RIP), Karpaasin Marta, Karpaasin Zazza Fi USH & Fi JCH o Karpaasin Stella
Vähäsalon Penni (RIP)
"Favve" Åbackens Bootsie (Hilla)
Ordförande i Gnist´s beundrarskara
Användarvisningsbild
Röjan
Inlägg: 296
Blev medlem: 13 jun 2005, 13:00
Ort: Hälsingland

Re: Såga fryst kött

Inlägg av Röjan »

Kanske köper en ny fogsvans ändå. Köttsågen från Biltema skulle innebära att jag behöver åka till Bollnäs vilket man såklart helst avstår från. :wink:
--
Med konstant längtan till skogen

Tikka M55 .308
Tikka M55 .222
Anschütz 22 wmr - till salu!
Anschütz 22 lr
Östtyskt brytspett 12
Sauer & Sohn 12/12/5,6X52R
Strävhåriga taxarna Vera och Bodil