mögel

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

dalmas
Inlägg: 60
Blev medlem: 21 mar 2009, 22:50

mögel

Inlägg av dalmas »

hjälp jag har fått mögel på köttet ,det har hängt i för dålig ventilation .är det bara å slänga eller går det att ta reda på?
Användarvisningsbild
locorod
Inlägg: 8916
Blev medlem: 10 mar 2011, 14:33
Ort: Hästveda

Re: mögel

Inlägg av locorod »

Tvätta av med ättika så löser det sig.
Cogito ergo sum.
Användarvisningsbild
börje
Inlägg: 69116
Blev medlem: 16 aug 2004, 02:04
Ort: Finland, West Coast

Re: mögel

Inlägg av börje »

Kolla bara så det inte surnat.
Finnstövaren Kempin Maija(Rip)
Grållorna Körttilakian Ella (RIP), Karpaasin Marta, Karpaasin Zazza Fi USH & Fi JCH o Karpaasin Stella
Vähäsalon Penni (RIP)
"Favve" Åbackens Bootsie (Hilla)
Ordförande i Gnist´s beundrarskara
Användarvisningsbild
Matti
Inlägg: 9287
Blev medlem: 16 maj 2003, 14:30

Re: mögel

Inlägg av Matti »

Vit- eller svartmögel??
Founder of: The Fellowship of The Little Big Thumper (358 win)
Nobsen Bratthögens Mira - 'Myran'
Grållen Fjälldalens Akka
KalleT
Inlägg: 2197
Blev medlem: 03 nov 2005, 19:36
Ort: Frösön/Jämtland samt Rönnöfors Offerdal

Re: mögel

Inlägg av KalleT »

använd näsan,oftast får du vitmögel(ser ut som damm) om det är fuktigt och dålig cirkulation,helt ofarligt torka bort eller så skär du bort om det känns bättre

svartmögel e sämre,är det lite grönmögel så skär bort allt sen använd näsan,mkt kött som går till spillo pga okunskap i jägarkåren

som sagt,lukta på köttet,inte på blod för det kan bli lite konstig lukt av,men luktar köttet kött och inte fränt eller jäst så e de bara å äta,annars så kan man alltid göra tacos :lol: :D :D :D
Medlem i N.T.K
R8 Sucess 308 A-Tec Hertz 150
R93 Luxus
R93 KKc
9,3-62 Hausken JD228 XTRM
6,5-55 A-TEC Maxim
R93 22 Hornet
R93 22Lr Elite 6-24-40
Zeiss varipoint 3-12-56 V69
Swarowski Z8i 1-8-24 Flexchange
BRNO 12