Sekatör för slakt?

[XLV]

Tänkte jag skulle skaffa mig en sekatör att klippa ex revben på rådjur vid slakt/styckning. Vad använder ni, tips på bra sekatör

[locorod]

Funkar med vilken som. Men se till att det är en som är lätt att diska. Den ena jag har är från serva. Den har gummi som inte tålde diskmaskin....

[XLV]

Ok, ska kolla på byggmarknaden sen, tänkte om det fanns nån med bra hållbarhet att rekommendera. Såg på en Fiskars men den kändes rätt plastig..

[locorod]

Ben är lätta att klippa. Det som sliter mest är disk och därmed rost.

[XLV]

Ålrajt, köper nåt som verkar rostfritt om det finns då, tack fär input

[dptrapper]

Köp med båda käftarna i stål.

Jag köpte en fiskars som hade undre delen i plast och övre käften i stål.

Den sprack av på första försöket på ett revben på ett rådjur

[micke w]

Ja kör med en rak plåtsax ja.

[XLV]

Köp med båda käftarna i stål.

Jag köpte en fiskars som hade undre delen i plast och övre käften i stål.

Den sprack av på första försöket på ett revben på ett rådjur

Nåt sånt blir det helt klart, ska se vad jag hittar imorgon, nåt som håller och duger tänkte jag

[underbron]

För revbenen på rådjur funkar en fågelsax fint. De är vanligen i rostfritt.

[PerT]

För revbenen på rådjur funkar en fågelsax fint. De är vanligen i rostfritt.

Busksax funkar fint.

[Arve]

Jag har en sånhär. Mycket nöjd.
https://www.bauhaus.se/sekator-felco-2.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Hyfsat lättdiskad. Sylvass och med grym stålkvalitet. Använder den till både buskar och till revben och senor.

(Yep, sjukt najs att ha i ryggsäcken på väg till/från eller rentav På pass. Då man vill röja sikt utan att höras)

[Fritz Kraut]

Jag använder en Fiskars som liknar denna. Den har rostfria skär och plastskaft. Inga problem att diska.

https://bolist.se/produkt/sekator-sidoskar-one-fiskars/" onclick="window.open(this.href);return false;

F.

[T-Grön]

Jag har en sånhär. Mycket nöjd.
https://www.bauhaus.se/sekator-felco-2.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Hyfsat lättdiskad. Sylvass och med grym stålkvalitet. Använder den till både buskar och till revben och senor.

(Yep, sjukt najs att ha i ryggsäcken på väg till/från eller rentav På pass. Då man vill röja sikt utan att höras)

Det där var nog ett riktigt bra pris, sett den till helt andra nivåer. n butik hade den för 1785:- men på rea 978.-

[XLV]

Tack för bra tips! Idag hoppas jag hitta en som duger

[Öskar]

För ändamålet beställde jag följande på e-bay (rostfritt stål, SEK 27 inkl frakt):

sekatör_1.jpg

Inget kvalitetsverktyg, men den duger gott till ändamålet. Därtill är den lätt att rengöra. Plockar man bort fjädern, så kan plasthandtagen dras av.

sekatör_2.jpg

Glöm inte att tvätta rent sekatören från fett/smörjmedel innan den används till livsmedel. Jag smörjer med följande livsmedelsgodkända fett om det behövs: https://www.clasohlson.com/se/Armaturfett/30-9781

[XLV]

För ändamålet beställde jag följande på e-bay (rostfritt stål, SEK 27 inkl frakt):

sekatör_1.jpg

Inget kvalitetsverktyg, men den duger gott till ändamålet. Därtill är den lätt att rengöra. Plockar man bort fjädern, så kan plasthandtagen dras av.

sekatör_2.jpg

Glöm inte att tvätta rent sekatören från fett/smörjmedel innan den används till livsmedel. Jag smörjer med följande livsmedelsgodkända fett om det behövs: https://www.clasohlson.com/se/Armaturfett/30-9781

Snyggt! Bra pris, nåt sånt hade varit perfekt. Kollade på Clasohlson idag men var inte imponerad av vare sig kvalitetintryck eller pris..

Nån länk till den du köpte från?

[Öskar]

Nu är det ca 3 år sedan jag köpte min, så länk till exakt den blir svårt. Sök på stainless pruner. Ska du klippa revben så ska du absolut ha böjda "papegoj-käftar".

Här är en aktuell länk (går säkert att hitta bättre): https://www.ebay.com/itm/Anti-slip-Gard ... SwaYpZlD8F

Tänk på att det tar minst en månad innan leverans.

Lycka till!

[XLV]

Tack, kollade lite på e-Bay men som sagt rätt lång leveranstid tyvärr. Har ett rådjur hängande så det blir att köpa nåt nu till den
men förmodligen beställer jag nåt rostfritt där ändå, verkar klent med just rostfria här av nån anledning.

[Fritz Kraut]

Tack, kollade lite på e-Bay men som sagt rätt lång leveranstid tyvärr. Har ett rådjur hängande så det blir att köpa nåt nu till den
men förmodligen beställer jag nåt rostfritt där ändå, verkar klent med just rostfria här av nån anledning.

Fiskars är rostfri, ungefär som ebaysaxen.

F.

[XLV]

Tack, kollade lite på e-Bay men som sagt rätt lång leveranstid tyvärr. Har ett rådjur hängande så det blir att köpa nåt nu till den
men förmodligen beställer jag nåt rostfritt där ändå, verkar klent med just rostfria här av nån anledning.

Fiskars är rostfri, ungefär som ebaysaxen.

F.

Intressant, kollade lite på den men såg (kollade kanske inte allt för noga) inte att den skulle vara rostfri. Kollade även på Gardena, såg inget om rostfritt på den heller..
Kollar vidare, behöver en i dagarna så nåt blir det, har bara inte bestämt mig riktigt vilken jag ska ta. Tack för det, bra info