Vilken köttkvarn?

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

r1no1
Inlägg: 4272
Blev medlem: 30 aug 2008, 14:32

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av r1no1 »

Som sagt....Menuett eller dess kusin.
Insats i rostfritt.
Kniv och hålskiva i rostfritt...
salix
Inlägg: 74
Blev medlem: 27 jun 2017, 09:20

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av salix »

r1no1 skrev:Som sagt....Menuett eller dess kusin.
Insats i rostfritt.
Kniv och hålskiva i rostfritt...
Köpte min på julas outlet för :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: 1999 kr
win307
Inlägg: 2763
Blev medlem: 07 okt 2012, 23:19
Ort: Enköping

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av win307 »

malm skrev:anders brolin ab slaktmaskiner i enköping brukar ha beg. ordentliga kvarnar
Du var tvåa på den bollen :wink: Måste vara ett världskänt företag om det spritt sig ända till Suomi! :mrgreen:
Winchester 307 Aimpoint micro H1
Marlin 60 ssk Oblivion
Baikal hagelbrakare
BSA 308 w Tasco
Jägarexamen-88
Användarvisningsbild
lsjonsson
Inlägg: 54626
Blev medlem: 14 okt 2003, 23:21
Ort: Emigrerat från Huskvarna till Kalix, Norrbotten via Aneby och Luleå. HV71- & IFK Göteborgsupp.

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av lsjonsson »

Fritz Kraut skrev:
lsjonsson skrev:---?

För hemmabruk har jag o frun en Bosch köttkvarn. Vi maler kött som blir över när man putsar stekar, m. m.
https://bagarenochkocken.se/koksmaskine ... 4IQAvD_BwE" onclick="window.open(this.href);return false;

I jaktlaget har vi en kraftig Nima tror jag det var.
En sådan har jag också. Den mal bra och snabbt, men är lite jobbig om man ska stoppa korv, eftersom det är lite väl bra snurr på motorn.

Man ska inte köra matartratten och skruven i diskmaskin, eftersom maskindiskmedlet löser metallen och åstadkommer en kletig grå beläggning. Handdisk gäller där.

F.
Ja visst maler den bra!
Nej, det ska man inte!
/Stefan
Det krävs ett helt nytt sätt att tänka för att lösa de problem vi skapat med det gamla sättet att tänka. /Albert Einstein

Rem 700 Safari 416 rem mag
Rem 700 BDL 8 mm rem mag
Husq.-FFV 1900 308 win
HV 71 & IFK Göteborg-supp.
r1no1
Inlägg: 4272
Blev medlem: 30 aug 2008, 14:32

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av r1no1 »

Köpte min begagnad för 1200:- lätt bra affär.
salix skrev:
r1no1 skrev:Som sagt....Menuett eller dess kusin.
Insats i rostfritt.
Kniv och hålskiva i rostfritt...
Köpte min på julas outlet för :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: 1999 kr
salix
Inlägg: 74
Blev medlem: 27 jun 2017, 09:20

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av salix »

r1no1 skrev:Köpte min begagnad för 1200:- lätt bra affär.
salix skrev:
r1no1 skrev:Som sagt....Menuett eller dess kusin.
Insats i rostfritt.
Kniv och hålskiva i rostfritt...
Köpte min på julas outlet för :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: 1999 kr
Ja det klart att du skulle vara värre. :lol: Den är jag väldigt nöjd med efter att ha kört med en kvarn på en assistent så var det natt och dag. kan varmt rekomendera denna.
malm
Inlägg: 307
Blev medlem: 23 mar 2011, 19:41
Ort: finland

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av malm »

win307 skrev:
malm skrev:anders brolin ab slaktmaskiner i enköping brukar ha beg. ordentliga kvarnar
Du var tvåa på den bollen :wink: Måste vara ett världskänt företag om det spritt sig ända till Suomi! :mrgreen:
aha såg inte det, har köpt en del maskiner därifrån ,,är liksom i livsmedelsbranchen
Användarvisningsbild
jimmy85
Inlägg: 9791
Blev medlem: 27 maj 2009, 23:00
Ort: Blekinge

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av jimmy85 »

https://m.facebook.com/story.php?story_ ... 1372673977" onclick="window.open(this.href);return false;
"Jesus turned the water into wine. I turned it into liquor."- Popcorn Sutton
Användarvisningsbild
Husqvarna30-06
Inlägg: 3683
Blev medlem: 05 aug 2013, 12:16
Ort: Värmland

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Husqvarna30-06 »

Någon som vet skillnaden på TreSpade tc-22 och Nima tc-22? Samma kvarn med olika design?

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Bevara vargen!
-Ta den till en konservator.
Användarvisningsbild
T-Grön
Inlägg: 9190
Blev medlem: 04 maj 2008, 21:36
Ort: En dagsmarsch norr om Sundsvall

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av T-Grön »

Husqvarna30-06 skrev:Den gamla köksassistenten börjar sjunga på sista versen så vi letar efter en ersättare.

Kollade på den här: http://www.nimaab.se/se/art/kottkvarn-mr-9-tc-22.php" onclick="window.open(this.href);return false;

Någon som provat den? Eller vet om något bättre i samma prisklass?
Har haft denna i 6-7 år och är helnöjd. Frugan är ännu nöjdare! :mrgreen:
Det tar sex minuter att mala en slaktback full. Smörj in hålskiva och skruv med matolja så går rengöringen galant sedan.
Numera så kommer flera kompisar hit hem och maler här med.
Ett av de bättre köpen helt klart.
A-Frame om jag själv får välja!
Min filosofi = Mycke, fort, å hela tiden!
Användarvisningsbild
Husqvarna30-06
Inlägg: 3683
Blev medlem: 05 aug 2013, 12:16
Ort: Värmland

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Husqvarna30-06 »

Vi malde kanske 10kg rådjursfärs igår, det tog närmare 2h. Så en ny kvarn lockar ganska mycket.

Nimas känns robustare men den andra verkade lättare att rengöra. Tänkte höra om någon vet om det är någon direkt skillnad mellan de två

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Bevara vargen!
-Ta den till en konservator.
Användarvisningsbild
Hägge
Inlägg: 420
Blev medlem: 22 aug 2013, 11:29
Ort: Luleå-trakten

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Hägge »

Husqvarna30-06 skrev:Någon som vet skillnaden på TreSpade tc-22 och Nima tc-22? Samma kvarn med olika design?

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Är det någon som har koll på det här? Var inne på en Nima, men tre spade verkar ha rostfria grejer, vilket är positivt då jag gärna kör saker i diskmaskinen Bild

Lutar nu alltså mot en tre spade...

Skickat från min G8341 via Tapatalk
Användarvisningsbild
T-Grön
Inlägg: 9190
Blev medlem: 04 maj 2008, 21:36
Ort: En dagsmarsch norr om Sundsvall

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av T-Grön »

Hägge skrev:
Husqvarna30-06 skrev:Någon som vet skillnaden på TreSpade tc-22 och Nima tc-22? Samma kvarn med olika design?

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Är det någon som har koll på det här? Var inne på en Nima, men tre spade verkar ha rostfria grejer, vilket är positivt då jag gärna kör saker i diskmaskinen Bild

Lutar nu alltså mot en tre spade...

Skickat från min G8341 via Tapatalk
Gedigen konstruktion i gjutjärn, med kniv och hålskiva i rostfritt stod det på en sida, tror de va på PN jakt.
Tratten och och motorkåpan va också i rf.
A-Frame om jag själv får välja!
Min filosofi = Mycke, fort, å hela tiden!
Användarvisningsbild
locorod
Inlägg: 8916
Blev medlem: 10 mar 2011, 14:33
Ort: Hästveda

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av locorod »

Har en nima. Din färs hade varit klar så snabbt du hunnit mata i den. Jag saknar inget och ser inget de skulle gjort annorlunda på kvarnen. Kort och gott ett köp jag inte ångrar!
Cogito ergo sum.
Sewen
Inlägg: 542
Blev medlem: 22 sep 2014, 13:21
Ort: Stockholm

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Sewen »

Hägge skrev:
Husqvarna30-06 skrev:Någon som vet skillnaden på TreSpade tc-22 och Nima tc-22? Samma kvarn med olika design?

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Är det någon som har koll på det här? Var inne på en Nima, men tre spade verkar ha rostfria grejer, vilket är positivt då jag gärna kör saker i diskmaskinen Bild

Lutar nu alltså mot en tre spade...

Skickat från min G8341 via Tapatalk
Jag har nämnda maskin från Tre Spade men ingen koll på den från Nima. Nåt speciellt du vill veta? Maskinen funkar bra men har knappt använt den. Ett billigt, bra slakteri ligger på väg hem från jaktmarken och jag råkar veta var nyckeln är gömd. Bara lämna in i kylrummet och ringa dagen efter / lämna lapp så får jag styckat, malt, trikintestat osv.. #slöfock
Användarvisningsbild
Hägge
Inlägg: 420
Blev medlem: 22 aug 2013, 11:29
Ort: Luleå-trakten

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Hägge »

Sewen skrev:
Hägge skrev:
Husqvarna30-06 skrev:Någon som vet skillnaden på TreSpade tc-22 och Nima tc-22? Samma kvarn med olika design?

Skickat från min SM-G950F via Tapatalk
Är det någon som har koll på det här? Var inne på en Nima, men tre spade verkar ha rostfria grejer, vilket är positivt då jag gärna kör saker i diskmaskinen Bild

Lutar nu alltså mot en tre spade...

Skickat från min G8341 via Tapatalk
Jag har nämnda maskin från Tre Spade men ingen koll på den från Nima. Nåt speciellt du vill veta? Maskinen funkar bra men har knappt använt den. Ett billigt, bra slakteri ligger på väg hem från jaktmarken och jag råkar veta var nyckeln är gömd. Bara lämna in i kylrummet och ringa dagen efter / lämna lapp så får jag styckat, malt, trikintestat osv.. #slöfock
Låter som en bra deal Bild

Köpte en Bosch för 2000 men tyckte inte riktigt den levererade enligt förväntning, så den åkte tillbaka. Tror det blir en tre spade, sambon tyckte den var snyggare än Nima BildBild
Tror det blir en tre spade

Skickat från min G8341 via Tapatalk
Användarvisningsbild
Giobbi
Inlägg: 7753
Blev medlem: 06 jan 2012, 23:05
Ort: Göteborg

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Giobbi »

Yepp, nu är jag här med. Har en Kenwood assistent, helt ok egentligen men den maler lite kass, mer mosar än maler. Letar efter en bra kvarn för färs men också för korv, minst lika viktigt då min salsicca på vildsvin är i världsklass. :)
Film! https://www.youtube.com/channel/UCB31ksoo1x3y4nZrSlQ4LGg
Söker toppjakt, älgjakt i norr, betalar. Har småvilt och vildsvinsjakt på västkusten.
Användarvisningsbild
Hägge
Inlägg: 420
Blev medlem: 22 aug 2013, 11:29
Ort: Luleå-trakten

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Hägge »

Efter mycket övervägande så blev det en Nima MR9 för egen del. kändes mer beprövad på något sätt. Galet nöjd med resultatet efter förra veckans korvtillverkning.

För korvstoppning har jag en dedikerad korvstoppare. Kan nästan tycka att en assistent är bättre än en köttkvarn när det kommer till korvstoppning eftersom kvarnen bara har en hastighet.

Skickat från min G8341 via Tapatalk
fugazi
Inlägg: 2553
Blev medlem: 28 okt 2018, 14:27
Ort: Stockholm

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av fugazi »

Det går bra att diska aluminium i diskmaskinen om man använder maskindiskmedel med metallskydd.
\\ fugazi \\ Magnus \\
Ragnarsson96
Inlägg: 561
Blev medlem: 26 jan 2015, 15:27

Re: Vilken köttkvarn?

Inlägg av Ragnarsson96 »

Är det bara Nima och såna "dyrare" kvarnar som gäller om man maler några kilo varje år?
Eller duger en Bosch runt 2000kr? :)
https://www.youtube.com/user/Ragnarsson96