Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Användarvisningsbild
Öskar
Inlägg: 315
Blev medlem: 31 jan 2015, 20:48

Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av Öskar »

Sköt ett rådjur (bock) idag och noterade en udda sak vid tillvaratagandet. Mellan kött och hinna, där hinnorna möts (går ihop) så var det en senapsgul fyllning/sörja. Alltså innanför hinnorna där två köttbitar möts. Har aldrig sett det förut. Ser ut som slät senap. Tydligast vid filéerna och ljumskarna. Kunde även se lite innanför hinnorna vid revbenen. Tyvärr inga foton. Någon som vet det är?

Bakgrund/fakta:
  • Bock
  • 308win, TSX 168gr (har skjutit många rådjur med denna kula)
  • Dåligt skott – Ingång lågt precis bakom mellangärdet, utgång genom frambogen.
  • Gick ca 20 meter. Inga som helst blodspår.
  • Djuret upphängt i bakbenen och öppnat/avblodat mindre än fem minuter efter skott.
  • Tillvaratagandet var det grisigaste jag varit med om. Dock mitt första dåliga skott, så jag har bristande erfarenhet av maskinrumsträff.
  • Slutade med att jag flådde djuret (hänger alltid med kostymen på annars). Skar loss och tog vara på den oskjutna bogen och kasserade därefter allt från femte revbenet och neråt/framåt.
  • Köttet luktade helt normalt.
  • Extremt mycket blod mellan hinnorna (på den tillvaratagna och oskjutna frambogen).
  • Alla organ såg prima ut.
Vad är det?
Föreligger det ett samband med mitt dåliga skott?
Borde jag ha skurit hål på en hinna undersökt senapen närmare?

Kan fixa foton och undersöka närmare imorgon.

// Öskar
// Öskar
Användarvisningsbild
potatiskastare
Moderator
Inlägg: 14250
Blev medlem: 12 nov 2002, 21:37
Ort: Skåne

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av potatiskastare »

Tyvärr är det inget garanterat sätt att fria men väl ett sätt att fälla. Ta en liten bit kött. Koka den några minuter under lock. Lyft på locket och lukta. Luktar det skit så är det bara att slänga.

Jag har skjutit en bock för längesedan som var gul i hinnorna. Gjorde kokprovet och det luktade skit. Vet inte om det är bakterier eller kanske nedbrytningsprodukter som gör skitlukten. Men det spelar kanske mindre roll för även om det skulle vara nåt riskfritt vill man inte äta det.
Bleifrei – profitieren statt diskutieren
Brenneke
Användarvisningsbild
Tomps
Inlägg: 5159
Blev medlem: 17 mar 2009, 12:57

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av Tomps »

Förstår inte riktigt- blev det en buksmäll? Der du beskriver i övrigt med "gul sörja" har nog inget med skottet att göra.
robban.jagaren
Inlägg: 676
Blev medlem: 19 feb 2018, 00:20

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av robban.jagaren »

Låter som var, dvs en varböld på grund av något som drabbat rådjuret.
Sköt en dovhjort för någon vecka sedan som hade en varböld stor som en knytnäve under hakan.
Slängde hjorten på rävåteln utan vidare funderingar. Ej människoföda.
Användarvisningsbild
Öskar
Inlägg: 315
Blev medlem: 31 jan 2015, 20:48

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av Öskar »

potatiskastare skrev: ↑17 jan 2021, 21:04 Tyvärr är det inget garanterat sätt att fria men väl ett sätt att fälla. Ta en liten bit kött. Koka den några minuter under lock. Lyft på locket och lukta. Luktar det skit så är det bara att slänga.

Jag har skjutit en bock för längesedan som var gul i hinnorna. Gjorde kokprovet och det luktade skit. Vet inte om det är bakterier eller kanske nedbrytningsprodukter som gör skitlukten. Men det spelar kanske mindre roll för även om det skulle vara nåt riskfritt vill man inte äta det.
Jag gör ett kokprov senare idag. Tack för tips!
// Öskar
Användarvisningsbild
Öskar
Inlägg: 315
Blev medlem: 31 jan 2015, 20:48

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av Öskar »

Tomps skrev: ↑17 jan 2021, 21:17 Förstår inte riktigt- blev det en buksmäll? Der du beskriver i övrigt med "gul sörja" har nog inget med skottet att göra.
Japp, bukskott. Det var tarminnehåll precis överallt. Tog lång tid att ta hand om. Ju mer vi jobbade, desto mer beslutade vi att kassera.
Jag har också svårt att se ett samband mellan bukskott och detta senapsfenomen, men man vet aldrig.
// Öskar
PeterL
Inlägg: 228
Blev medlem: 10 feb 2016, 20:40

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av PeterL »

Har djuren hängt länge i kombination med hög temp kan det bildas simmig vätska mellan hinnor men detta låter mer som en infektion tycker jag(pga gulaktigheten). Själv hade jag nog kasserat. Organen säger inte mycket då djuren inte får sviktande organ av en inflamation men lymfkörtlarna brukar va geggiga om du klyver dem.
Användarvisningsbild
Öskar
Inlägg: 315
Blev medlem: 31 jan 2015, 20:48

Re: Rådjur med senapsgul sörja innanför hinnorna

Inlägg av Öskar »

Var iväg för att fota idag. Alla spår av senap innanför hinnorna var borta.

Provade också att lägga i en köttbit i kokande vatten. Luktade ingenting och smakade som det borde.

Antar att jag vågar äta köttet?
// Öskar