Knivlåda/ställ

[Bazz-Izzy1321]

Hur ser eran knivlåda ut? Rensade bort 5-7st för nån vecka sen.. frugan tycker jag kan kasta hälften av dom i lådan.. bra å ha knivar svarar jag..!!

20211013_135521.jpg

[Maveric77]

Så länge lådan går att stänga så behöver du ju inte kasta något... Tycker jag!

[No1MAXIMUS]

Knivblock varje dag i veckan. Gärna fler än ett.

[-martin-]

En sån "Clas Ohlson" kniv har jag med, den mitt i med träskaft med svart plastring framtill. Är nog den mest använda kökskniven här hemma, och har varit så i många år även om det finns "finare" knivar att tillgå. Sjukt bra kniv som går att få rikitgt vass. Måste ju dock stålas emellanåt.

Dock att förvara knivarna så där hullerombuller vet jag inte om det är så bra...

[lsjonsson]

Hur ser eran knivlåda ut? Rensade bort 5-7st för nån vecka sen.. frugan tycker jag kan kasta hälften av dom i lådan.. bra å ha knivar svarar jag..!!20211013_135521.jpg

Så där många knivar behöver inte jag fast jag var kock i lumpen och det är definitivt inte en sådan ordea i min låda där knivarna finns.
Jag trodde att du som är yrkeskock hade en bättre ordning i din knivlåda. Det ser ju ut som rena rama plockepinn i den.
Köttyxor ligger nerslängda huller om buller ihop med knivar och brynen.
Vad behöver du 2 köttyxor till och en slägga som det ser ut på bilden?
Du kan ju skicka upp en till mig så får du lite mer plats i din kära knivlåda.

[Bazz-Izzy1321]

Hur ser eran knivlåda ut? Rensade bort 5-7st för nån vecka sen.. frugan tycker jag kan kasta hälften av dom i lådan.. bra å ha knivar svarar jag..!!20211013_135521.jpg

Så där många knivar behöver inte jag fast jag var kock i lumpen och det är definitivt inte en sådan ordea i min låda där knivarna finns.
Jag trodde att du som är yrkeskock hade en bättre ordning i din knivlåda. Det ser ju ut som rena rama plockepinn i den.
Köttyxor ligger nerslängda huller om buller ihop med knivar och brynen.
Vad behöver du 2 köttyxor till och en slägga som det ser ut på bilden?
Du kan ju skicka upp en till mig så får du lite mer plats i din kära knivlåda.

Haha ja men ordning å reda har man på jobbet med knivarna å där har jag dom fina.. man tar väl inte med sig jobbet hem?

[lsjonsson]

Hur ser eran knivlåda ut? Rensade bort 5-7st för nån vecka sen.. frugan tycker jag kan kasta hälften av dom i lådan.. bra å ha knivar svarar jag..!!20211013_135521.jpg

Så där många knivar behöver inte jag fast jag var kock i lumpen och det är definitivt inte en sådan ordea i min låda där knivarna finns.
Jag trodde att du som är yrkeskock hade en bättre ordning i din knivlåda. Det ser ju ut som rena rama plockepinn i den.
Köttyxor ligger nerslängda huller om buller ihop med knivar och brynen.
Vad behöver du 2 köttyxor till och en slägga som det ser ut på bilden?
Du kan ju skicka upp en till mig så får du lite mer plats i din kära knivlåda.

Haha ja men ordning å reda har man på jobbet med knivarna å där har jag dom fina.. man tar väl inte med sig jobbet hem?

Så kan man se det också! Det ska vara samma ordning hemma på knivarna som det är på jobbet. En olycka kan hända lätt.

[micke w]

Men köp en knivmagnet å sätt upp på väggen. Du kan ju för fan inte ha knivan liggandes i en sån där röra dom bli ju förstörd. Även jag trodde att kockar va mer rädd om sina redskap än så där.

[lsjonsson]

Men köp en knivmagnet å sätt upp på väggen. Du kan ju för fan inte ha knivan liggandes i en sån där röra dom bli ju förstörd. Även jag trodde att kockar va mer rädd om sina redskap än så där.

Tack! Bra att någon tycker som jag någon gång på forumet!

[fugazi]

Jag har ett "projekt knivblock" modell större inbyggt i skåpet... sen,
"jag ska bara" först....

[Vilse]

När jag byggde om köket så vart en bit bänkskiva över.
Denna tog jag och sågade spår i på lagom avstånd och till lagom bred för att passa i en låda.
Ställer alltid knivarna med ryggen nedåt för att spara på eggen. (Samt att spetsarna pekar upp för mycket med egg nedåt)

[Mille]

Fick en knivhållare i present för några år sen.

Det är ett stående vitt plaströr i "stuprörsdiameter" fyll med något som liknar svart plastspaghetti.
Tänkte först "vad är det här för skit?", men det funkar faktiskt riktigt bra.
Man sticker bara ner knivarna där man vill ha dem och drar upp igen efter behov, den rymmer rätt många knivar då man kan ha dem rätt så tätt ihop.

Vet inte vem som tillverkar den.

mvh Mille

[lsjonsson]

När jag byggde om köket så vart en bit bänkskiva över.
Denna tog jag och sågade spår i på lagom avstånd och till lagom bred för att passa i en låda.
Ställer alltid knivarna med ryggen nedåt för att spara på eggen. (Samt att spetsarna pekar upp för mycket med egg nedåt)

Det var riktigt snyggt!
Ordning och reda, löning på fredag.

[lsjonsson]

Hur ser eran knivlåda ut? Rensade bort 5-7st för nån vecka sen.. frugan tycker jag kan kasta hälften av dom i lådan.. bra å ha knivar svarar jag..!!20211013_135521.jpg

Så här ska det se ut i en knivlåda slarver!
Där har du ditt nästa projekt innan du ger dig på någonting annat!
download/file.php?id=114848&mode=view

[-martin-]

När jag byggde om köket så vart en bit bänkskiva över.
Denna tog jag och sågade spår i på lagom avstånd och till lagom bred för att passa i en låda.
Ställer alltid knivarna med ryggen nedåt för att spara på eggen. (Samt att spetsarna pekar upp för mycket med egg nedåt)

Är det bubbelplast i botten (eller nån plastmatta?)? Är på gång att bygga om köket, och det där var riktigt snyggt

[fugazi]

När jag byggde om köket så vart en bit bänkskiva över.
Denna tog jag och sågade spår i på lagom avstånd och till lagom bred för att passa i en låda.
Ställer alltid knivarna med ryggen nedåt för att spara på eggen. (Samt att spetsarna pekar upp för mycket med egg nedåt)

Är det bubbelplast i botten (eller nån plastmatta?)? Är på gång att bygga om köket, och det där var riktigt snyggt

Ser ut som IKEAs plastmatta... har en rulle blå sån.... nånstans.
VARIERA
Rulle 150cm

[Vilse]

När jag byggde om köket så vart en bit bänkskiva över.
Denna tog jag och sågade spår i på lagom avstånd och till lagom bred för att passa i en låda.
Ställer alltid knivarna med ryggen nedåt för att spara på eggen. (Samt att spetsarna pekar upp för mycket med egg nedåt)

Är det bubbelplast i botten (eller nån plastmatta?)? Är på gång att bygga om köket, och det där var riktigt snyggt

Tror det heter lådmatta/lådplast eller dylikt, finns överallt att få tag på.

[Vilse]

Och om man nu får komma med lite off topic idéer men ändå kök/mat relaterat.

Stod hemma oh suckade över röran bland kryddorna.
Ni vet där alla kryddorna står längst fram och det är smuligt och jävligt under och bakom, och man har ingen överblick på vad som finns.
Och om man råkar ha ytterligare en bit bänkskiva tillövers, så kan man göra ett snurrbart revolverställ till kryddorna.
(Rostfri pinne i mitten och två nylonskivor under som glidlager).

[fugazi]

Snyggt!
Skulle man ju ha till bössorna i v-skåpet!