Hjälp

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

Totte
Inlägg: 211
Blev medlem: 24 okt 2003, 11:12
Ort: Sweden

Hjälp

Inlägg av Totte »

Kom hem i går efter jobb och upptäckte att frysen stått öppen, dörren inte riktigt stängd, hela dagen. Har flera hyllor med kött och de yttersta bitarna hade hunnit tina och lite längre in var bitarna lite mjuka men fortfarande frusna inuti. Jag satte på "infrysning" och vid läggdags var bitarna nästan frusna igen. Har jag förstört mitt kött, har det blivit sämre men går att använda, jag skulle kanske ha lagat till det och fryst in det som "färdig rätt ????????
TL
Stigge
Inlägg: 3300
Blev medlem: 21 dec 2003, 13:17
Ort: Rutvik

Inlägg av Stigge »

Det går säkert att använda.
/Stigge
Användarvisningsbild
uproot
Inlägg: 4364
Blev medlem: 04 nov 2003, 19:27
Ort: Göteborg

Inlägg av uproot »

Inga problem men du kan ha förkortat frys tiden något.

hade några gäss som tinade lite vid en flytt, med de blev goda ett halvår senare.
Men nu e det snart grillsesång och efter den jakt.
Så ditt problem löser sig :wink:
[url=http://forum.robsoft.nu/viewtopic.php?f=22&t=69177][b]det EXKLUSIVA NORDISKA SAFARISÄLLSKAPET[/b][/url]
Totte
Inlägg: 211
Blev medlem: 24 okt 2003, 11:12
Ort: Sweden

Inlägg av Totte »

Tack, precis den tröst jag ville ha. Kändes trist att bitarna jag samlat ihop efter alla moment från skog till frys skulle gå till spillo, det är ju ändå avnjutandet på middagsbordet som är pricken över i tycker jag. Känns lite lugnare nu.
TL
Användarvisningsbild
Harvner
Inlägg: 8433
Blev medlem: 26 apr 2007, 14:50
Ort: Hackås

Inlägg av Harvner »

De e lungt Totte!
Min frys havererade under en helg borta så precis allt var upptinat.
Det jag slängde var nån aborre samt en halv påse med wok-grönsaker.
Köttet klarade sig fint, grillade en bit älgbiff för någon helg sedan.
Ingen bismak eller något annat konstigt.
Så jag tror du kan äta och njuta som vanligt!

/Mvh Jonas
SJ(LÖ)CH Elvis RIP
Jämtmyrens Eko

Medlem i N.T.K - NioTreKlubben
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Bloggen: http://harvner.blogg.se