rådjurslår?

Dela med er av era kulinariska upplevelser

Moderatorer: taxen, Fritz Kraut

smurfen
Inlägg: 1359
Blev medlem: 20 feb 2006, 16:12
Ort: Replot Finland

rådjurslår?

Inlägg av smurfen »

nån som har ett enkelt och gott tips på hur jag skall tillreda detta?har ett i frysen som jag tänkte ta fram till midsommar.
Användarvisningsbild
Hjortolle
Inlägg: 843
Blev medlem: 16 sep 2005, 15:55
Ort: Mullsjö

Inlägg av Hjortolle »

Hej.
Jag brukar ta med mina frysta rådjurslår till mataffären och be dom
i charken kapa upp i ca 2cm tjocka skivor i bandsågen.
Perfekta att lägga på grillen efter att de fått gosa till sej lite i någon marinad... :D
Grilla inte för länge bara, då kan det bli lite torrt.
//Olle