Pansarkex

[nature]

Nja, hundmatstillverkningen är ju jäkligt reglerad... voffsingarna omhuldas, det är ett som är säkert.

[nature]

Pemmican: Torkat kött som bultats ordentligt med fett och salt. En hundragramsbit pemmican i fickan och ett par liter vatten, sedan klarar man sig något dygn faktiskt. Ursprungligen buffelkött (gammal indianmat) men nästan allt annat kött går förstås utmärkt.

http://en.wikipedia.org/wiki/Pemmican

[FlasyB]

Klok i kolan nature? ÅT du leverpastejen? Den var ju till för att lägga i kaminen. Gav en slik till min hund med följden att hunn fes mig ur huset.
Nej,såna farligheter aktar man sig för.

[Lindquist]

Klok i kolan nature? ÅT du leverpastejen? Den var ju till för att lägga i kaminen. Gav en slik till min hund med följden att hunn fes mig ur huset.
Nej,såna farligheter aktar man sig för.

I kaminer la man lösplugg och knallskott... åtminstånde när eldposten hade somnat!

"utan spaning, ingen aning"....

[nature]

Klok i kolan nature? ÅT du leverpastejen? Den var ju till för att lägga i kaminen. Gav en slik till min hund med följden att hunn fes mig ur huset.
Nej,såna farligheter aktar man sig för.

Fixade till och med undan ett tjugotal burkar för att kunna anpassa mig långsamt till det civila livet.

I kaminen lade man torra tallkottar, inget annat. Och släpper man fi så inpå knuten så de kommer åt att dumpa grejor i kaminröret? Dvs vet de var ni håller hus?

Jag drar slutsatsen att ni gjorde lumpen på Gotland.

[chm]

Pansarkex (vetevarianten) med leverpastej är mycket, mycket gott. Rödvin passar bra till.
Rågvarianten använde vi som briketter i kaminen. När det brann bra la man sedan i hela rullen.

Leverpastejburken med plastlock passade bra som fältaskopp när man inte fick lämna efter sig några fimpar.

Det jag saknar mest av den ej varma fältmaten är just pansarkexen, leverpastejen och sedan även chokladkakorna. Riktiga prylar och inte sånt där halv- eller helcivilt tjafs som man får stå ut med nu.

Om någon vet var man får tag på pansarkex så är jag nog villig att chansa på att de är ätbara fortfarande.

Av den varma maten kommer fruktsoppan högt. Gud va gott när man sovit i skärmskydd och vaknade med rimfrost i ögenbrynen. Först frös man så in i helvete. Verkligen in i märgen. Sedan fick man den varma/heta fruktsoppan som värmde upp hela kroppen så man faktiskt kände hur värmen spreds i kroppen.

Jag tycket nog att lapskojsen gick att äta. Nästan allt gick att äta i fält.
Våra kockar skojade dock till det liet väl på slutövningen genom att skära ned en skurtrasa i de portioner som skulle till övningsstaben. tydligen mer än vanligt trådigt.

Vad gäller stridsportioner har vi ur kulinarisk synvinkel dock en del att lära av fransmännen. I deras kartonger ("ration de combat individuelle rechauffable") kan man (eller kunde för 15-16 år sedan) om man har tur (officerslådan) även få en liten flaska vin eller/och armangac. Ibland kunde man också cigaretter av Gauloise-typ.

[pmt]

Pansarkex substitut kan man enkelt göra om man tar ett mariekex och ett brago. Det senare är betydligt sötare och ger med mariekexet en smak som ligger hyffsat nära pansarkexet. Dock saknas det en del fett, så man når inte upp till den nivån utan att tillföra fett.

Själv har väl ätit för mycket av det för jag kan då inte påstå att jag saknar dessa så mycket att jag skulle leta efter orginalet med ngn större frenesi.... Leverpastejen är väl ok, men man kan hitta betydligt godare i en anständig ICA butik. Kolla i delikatessdisken....

Vad gäller övrig fältmat så var den vad jag minns ganska trist, men i fält äter man blott för att överleva. Rotsaksgrytan var ju ingen hit direkt, lapskojsen hade man väl lite tvivel kring innehållet. Men om alternativet heter äta en annan dag så äter man vare sig det är gott eller inte.

Men visst är fransmännens fältkäk vida överlägset det svenska. Hade det inte varit för er nostalgi skulle de framstå som vad det egentligen är: fet energirik mat, men ack så smaklös......

[bluebird]

Ack ja, arméns konserver. Jag hade alltid några väl valda förpackningar i värmeaggregatet på bandvagnen så det fanns alltid varm mat tillgänglig. Bra att ha om man själv blev hungrig eller om man träffade på någon stackare i någon snödriva.

Det var ett plus att hålla till vid sist och sämst, slas och tras och allt vad de nu kallade stab och tross-plutonen. När de inte var kalla och hungriga vill säga...

[FlasyB]

Mitt desperata rop på hjälp blev till en gråtmild nostalgiorgie

Gjort upp en handlingsplan:

PlanA
Ta kontakt med Göteborgskex för att reka om man kan få shoppa, kanske med hjälp av den lokala ICA butiken.

PlanB
Frontanfall mot mobförråd. Mandom, mod och morske män.

[tierp69]

Hehe då kan man sedan läsa i tidningarna..
Robsoftligan har slagit till mot Kungens kexreserv även leverpastejförådet var länsat..
endast några kalla 30-06 hylsor låg kvar på det tomma förådsgolvet

[Famous grouse]

Ta kontakt med Göteborgskex för att reka om man kan få shoppa, kanske med hjälp av den lokala ICA butiken.

Tillverkas dessa kex fortfarande??? Med tanke på vad man fick ut i fält får jag känslan av att det mesta kom från gamla förråd...

Jag vill minnas att 1982 var en synnerligen trevlig årgång med svindlande balans mellan sötma och sälta med en krispig framtoning..

Erland

[FlasyB]

Japp. Isåfall återstår bara planB

-Erik i full färd att svärta ansiktet och ladda DeWalten.

[Max Charge]

körsbärssoppa..fruktsoppa....Mmm
Och den gamla hederliga mörka chokladen.. inte den nya äckliga med krisp..

Har nog tillockmed lite blandade guld och gröna burkar hemma.. kanske ska ordna en auktion till er nostalgifrälste män..??

Kan om chokladen berätta: en hemvärnsövning på Öland under tidigt åttiotal.. någon jöns som skulle ordna lite specialutr. var i ett krigsmob förråd och fick där se kartonger med choklad.. då just choklad stog på proviantlistan till vaktposterna tänkte jönsen spara in ett ärende och försåg sig med en näve chokladkakor..
Dom som hade haft vakttjänst under den övningen kunde inte sova på ett par dagar... ögon likt

[nature]

Hehe, ja allt är inte vad det ser ut att vara... Krig är annat än fred, det är en sak som är säker.

Men ärtsoppan är densamma. Lov, pris och ära!

[Famous grouse]

Kan om chokladen berätta: en hemvärnsövning på Öland under tidigt åttiotal.. någon jöns som skulle ordna lite specialutr. var i ett krigsmob förråd och fick där se kartonger med choklad.. då just choklad stog på proviantlistan till vaktposterna tänkte jönsen spara in ett ärende och försåg sig med en näve chokladkakor..
Dom som hade haft vakttjänst under den övningen kunde inte sova på ett par dagar... ögon likt

Choklad med amfetamincrisp...vojne...

Erland

[Widde]

Jag är benägen att hålla med om den övriga listan men inte denna:

"Korv med vita bönor på konservburk, kall som varm"

Likfingrar!!!! Tvi vale!!!! jag går hellre hungrig...lappskojsen ligger i samma härad...

Erland

Kallades "död mans fingrar" där jag gjorde värnplikten

[barrik]

Håller med de flesta av er att konserverna var bra i lumpen men tyvärr kan jag konstatera att när man öppnar dem 'civilt' så är det definitivt inga delikatess portioner som bjuds. Det enda jag saknar är leverpastejen då den innehåller betydligt högre kötthalt än den man köper på ICA och enligt mig är osmaklig.

All mat går att äta. Däremot är våra smaklökar olika dresserade..........

[tövabo]

Tyckte nog att det mesta som serverades
i fält var ruskigt gott,må så vara att hungern var stor.

Enda negativa minnet av maten var när jag åt en burk risotto
som nog inte var riktigt kry,spydde djävulen i två timmar
och fick sen en huvudvärk som hette duga.



:Helvetet är inte varmt,det är kallt!

/M.